Grah skuhamo v osoljenem kropu in ga dobro odcedimo skozi cedilo. Nato grahov pire zmešamo z jajcem, drobno nasekljano feto, moko in sezamovimi semeni.
Maso začinimo s soljo in poprom ter z vlažnimi rokami oblikujemo kroglice v velikosti oreha. Z vseh strani jih ocvremo v vročem olju in jih polagamo na kuhinjski papir, da vpije maščobo.
Grahove kroglice postrežemo vroče ali hladne, na primer z omako iz kisle smetane in svežih zelišč ...
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje