Sipa je znana po tem, da spada med zelo cenjeno morsko jed. Tudi črnilo, ki ga sipa izpusti, je užitno. Najbolj znana jed, ki vsebuje sipino črnilo je črna rižota ali črne testenine. Foto: Pixabay
Črnilo se pri sipi nahaja v posebnih vrečkah. Foto: Pixabay
Sipa je posebna tudi v tem, da se peče le kakšno minuto ali dve. Če jo pečemo dlje časa, postane gumijasta in jo je potrebno kuhati eno uro, da se ponovno zmehča. Foto: Pixabay