Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Riž je vir več kot petine kalorij, ki jih zaužije človeštvo. Uporablja se za prehrano in v industrijske namene. Rižev škrob se uporablja tudi za izdelavo pudingov inpudrov v kozmetiki. Iz riža pa proizvajajo tudi alkoholne pijače, kot sta arak in sake, iz riževe slame slamnike in papir, riževi otrobi pa so zelo dobra živinska krma. V tokratki rubriki Veste kaj jeste smo govorili o vrstah riža, o tem, kakšen riž je najti na trgovskih policah, kaj vsebuje in kakšnega je najbolje uživati, da dobimo v telo kar največ hranilnih snovi. O tem smo se pogovarjali s Katarino Smole in Mileno Suwa Stanojević, predavateljicama strokovnih predmetov na Višji strokovni šoli v programu Živilstvo in prehrana Biotehniškega Izobraževalnega Centra Ljubljana.
Riž je vir več kot petine kalorij, ki jih zaužije človeštvo. Uporablja se za prehrano in v industrijske namene. Rižev škrob se uporablja tudi za izdelavo pudingov inpudrov v kozmetiki. Iz riža pa proizvajajo tudi alkoholne pijače, kot sta arak in sake, iz riževe slame slamnike in papir, riževi otrobi pa so zelo dobra živinska krma. V tokratki rubriki Veste kaj jeste smo govorili o vrstah riža, o tem, kakšen riž je najti na trgovskih policah, kaj vsebuje in kakšnega je najbolje uživati, da dobimo v telo kar največ hranilnih snovi. O tem smo se pogovarjali s Katarino Smole in Mileno Suwa Stanojević, predavateljicama strokovnih predmetov na Višji strokovni šoli v programu Živilstvo in prehrana Biotehniškega Izobraževalnega Centra Ljubljana.
Kdor sledi smernicam zdravega življenja in skrbi za uravnoteženo prehrano, se hitro znajde pred trgovinskimi policami s t.i. »light« (oz. lahkimi) izdelki. Ti naj bi vsebovali čim manj maščob. Odstranjene maščobe v lahkih izdelkih načeloma ne potrebujejo nadomestil, a kljub temu jih zaradi pomanjkanja polnosti okusa v tovrstnih živilih najdemo več kot v običajnih. Odgovor na okusnost izdelkov z odstranjeno maščobo so med drugim tudi umetna sladila, ki lahko povzročajo napihnjenost. Na kaj moramo biti še posebej pozorni pri pregledovanju deklaracij na lahkih izdelkih? Kako je z mlečnimi izdelki pri katerih lahko na embalaži opazimo oznako 0,0 odstotkov maščob? Lahko temu verjamemo?
Neveljaven email naslov