Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Poleg zelja, repe in podobnih vrtnin, ki so v zimskem času na naših mizah pogoste, so tu tudi zimske solate, kot so denimo radič, motovilec, endivija ali ledenka. Zlasti motovilec in radič lahko bivata pri nekoliko nižjih temperaturah, tudi kakšna stopinja pod lediščem ju ne moti preveč. Hlad ustreza tudi endiviji, ledenko pa je treba obrati preden pritisne mraz, svetuje dr. Rajko Vidrih z oddelka za živilstvo Biotehniške fakultete v Ljubljani in razloži, kakšna je prehranska vrednost omenjenih solat. Vabljeni k poslušanju.
Poleg zelja, repe in podobnih vrtnin, ki so v zimskem času na naših mizah pogoste, so tu tudi zimske solate, kot so denimo radič, motovilec, endivija ali ledenka. Zlasti motovilec in radič lahko bivata pri nekoliko nižjih temperaturah, tudi kakšna stopinja pod lediščem ju ne moti preveč. Hlad ustreza tudi endiviji, ledenko pa je treba obrati preden pritisne mraz, svetuje dr. Rajko Vidrih z oddelka za živilstvo Biotehniške fakultete v Ljubljani in razloži, kakšna je prehranska vrednost omenjenih solat. Vabljeni k poslušanju.
Kdor sledi smernicam zdravega življenja in skrbi za uravnoteženo prehrano, se hitro znajde pred trgovinskimi policami s t.i. »light« (oz. lahkimi) izdelki. Ti naj bi vsebovali čim manj maščob. Odstranjene maščobe v lahkih izdelkih načeloma ne potrebujejo nadomestil, a kljub temu jih zaradi pomanjkanja polnosti okusa v tovrstnih živilih najdemo več kot v običajnih. Odgovor na okusnost izdelkov z odstranjeno maščobo so med drugim tudi umetna sladila, ki lahko povzročajo napihnjenost. Na kaj moramo biti še posebej pozorni pri pregledovanju deklaracij na lahkih izdelkih? Kako je z mlečnimi izdelki pri katerih lahko na embalaži opazimo oznako 0,0 odstotkov maščob? Lahko temu verjamemo?
Neveljaven email naslov