Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Vsem, ki kupujemo živila, se včasih zgodi, da stojimo pred policami in izbiramo med na videz podobnimi živili. K nakupu nas lahko premami cena, lična embalaža, navedbe in trditve, ki poudarjajo ne/vsebnost nekaterih hranil in še bi lahko naštevali. Odločitev, katero živilo kupiti, lahko kar naenkrat postane problem. Da bodo odločitve lažje in preudarnejše, predvsem pa bolj zdrave, so na Zvezi potrošnikov v sodelovanju z Ministrstvom za zdravje razvili mobilno aplikacijo “Veš kaj ješ”. Pri njenem sooblikovanju je sodelovala tudi mladinska organizacija `Brez izgovora Slovenija´. Aplikacijo redno vsebinsko in tehnično posodabljajo. Je enostavna za uporabo in je tako primerna tudi za tiste, ki niso najbolj vešči dela s sodobno tehnologijo. O aplikaciji za preverjanje hranil v živilih smo se pogovarjali z Marjano Peterman, strokovno sodelavko pri ZPS.
Vsem, ki kupujemo živila, se včasih zgodi, da stojimo pred policami in izbiramo med na videz podobnimi živili. K nakupu nas lahko premami cena, lična embalaža, navedbe in trditve, ki poudarjajo ne/vsebnost nekaterih hranil in še bi lahko naštevali. Odločitev, katero živilo kupiti, lahko kar naenkrat postane problem. Da bodo odločitve lažje in preudarnejše, predvsem pa bolj zdrave, so na Zvezi potrošnikov v sodelovanju z Ministrstvom za zdravje razvili mobilno aplikacijo “Veš kaj ješ”. Pri njenem sooblikovanju je sodelovala tudi mladinska organizacija `Brez izgovora Slovenija´. Aplikacijo redno vsebinsko in tehnično posodabljajo. Je enostavna za uporabo in je tako primerna tudi za tiste, ki niso najbolj vešči dela s sodobno tehnologijo. O aplikaciji za preverjanje hranil v živilih smo se pogovarjali z Marjano Peterman, strokovno sodelavko pri ZPS.
V tokratni rubriki “Veste, kaj jeste?” smo se spraševali, kako modro in zdravo je uživati kupljene predpripravljene omake, ki jih dodamo rižu ali testeninam. Pogledali smo, kaj vsebujejo in ali si je, kar je retorično vprašanje, vendar bolj modro pripraviti doma omako iz svežih sestavin. Pogovarjali smo se z Vido Fajdiga Turk z Nacionalnega inštituta za javno zdravje.
Ribe so pomemben vir biološko vrednih beljakovin in mnogih drugih snovi, ki koristno vplivajo na naše zdravje. Omega 3 maščobne kisline, tu so še minerali, jod, selen in kalcij, in v maščobah topna vitamin D in A. Se pa zaradi onesnaževanja okolja tudi pri ribah srečujemo s snovmi, ki negativno vplivajo na človekovo zdravje. Tu gre izmed vseh onesnaževal omeniti zlasti strupene kovine, med njimi tudi metilno živo srebro in pa ostale obstojne organske onesnaževalce. Kako naj torej vemo, kakšno in katero ribo izbrati, kako zdrave so konzervirane ribe in kako pogosto uživanje rib priporočajo strokovnjaki, o tem smo se v tokratni rubriki “Veste, kaj jeste?” pogovarjali z dr. Stanislavo Kirinčič, doktorico živilskih znanosti z Javnega inštituta za javno zdravje.
Neveljaven email naslov