Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ker so bogat vir kakovostnih beljakovin, so primerne tudi za vegetarijance
Narava je z gobami letos res radodarna in zato je prav, da o njih spregovorimo tudi v rubriki “Veste, kaj jeste?”. V Sloveniji po podatkih gobarskih društev raste do 3000 vrst gob, od katerih jih je približno 500 užitnih, bodisi nabrane v naravi ali gojene pa so lahko odlična popestritev našega jedilnika. Zaradi svoje hranilne vrednosti, značilnega okusa in arome so že od nekdaj namreč zelo cenjeno živilo. Kakšna je hranilna vrednost gob, zakaj so nekoliko težje prebavljive in zakaj gobe ne sodijo med rastline, o vsem tem z Nino Zupanič z Inštituta za nutricionistiko. Vabljeni k poslušanju!
Ker so bogat vir kakovostnih beljakovin, so primerne tudi za vegetarijance
Narava je z gobami letos res radodarna in zato je prav, da o njih spregovorimo tudi v rubriki “Veste, kaj jeste?”. V Sloveniji po podatkih gobarskih društev raste do 3000 vrst gob, od katerih jih je približno 500 užitnih, bodisi nabrane v naravi ali gojene pa so lahko odlična popestritev našega jedilnika. Zaradi svoje hranilne vrednosti, značilnega okusa in arome so že od nekdaj namreč zelo cenjeno živilo. Kakšna je hranilna vrednost gob, zakaj so nekoliko težje prebavljive in zakaj gobe ne sodijo med rastline, o vsem tem z Nino Zupanič z Inštituta za nutricionistiko. Vabljeni k poslušanju!
Kdor sledi smernicam zdravega življenja in skrbi za uravnoteženo prehrano, se hitro znajde pred trgovinskimi policami s t.i. »light« (oz. lahkimi) izdelki. Ti naj bi vsebovali čim manj maščob. Odstranjene maščobe v lahkih izdelkih načeloma ne potrebujejo nadomestil, a kljub temu jih zaradi pomanjkanja polnosti okusa v tovrstnih živilih najdemo več kot v običajnih. Odgovor na okusnost izdelkov z odstranjeno maščobo so med drugim tudi umetna sladila, ki lahko povzročajo napihnjenost. Na kaj moramo biti še posebej pozorni pri pregledovanju deklaracij na lahkih izdelkih? Kako je z mlečnimi izdelki pri katerih lahko na embalaži opazimo oznako 0,0 odstotkov maščob? Lahko temu verjamemo?
Neveljaven email naslov