Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.
Predstavitev knjige o vitaminih in mineralih, ki jo je izdalo Slovensko farmacevtsko društvo
Slovensko farmacevtsko društvo je avgusta izdalo knjigo z naslovom »Minerali, vitamini in druge izbrane snovi«, ki predstavlja edinstveno monografijo, namenjeno tako strokovni kot tudi laični javnosti. Avtorji so v ospredje postavili človeka, delovanje mineralov in vitaminov nanj, sistematično pa so za vsak vitamin in mineral posebej navedli, koliko ga potrebujemo in kakšna je njegova klinična uporabnost ter vsebnost v različnih vrstah hrane, pojasnjuje eden od urednikov knjige Aleš Obreza s Fakultete za farmacijo.
Knjiga nudi pomembne informacije vsem profilom bralcev, ni omejena samo na strokovno javnost, ampak vsakdo najde nekaj zase. Je vir poglobljenih informacij o virih, potrebah, vlogi v organizmu, posledicah pomanjkanja vitaminov in mineralov. Za laično javnost je vir koristnih informacij o neki tematiki, ki je zlasti v zadnjem času zelo pereča.
V knjigi so med drugim predstavljeni tudi minerali, za katere včasih slišimo, da so esencialni, vendar gre v osnovi za spretno marketinško potezo. Poleg splošnega pregleda vitaminov in mineralov v živilih so avtorji pod drobnogled vzeli tudi pomembnost vpliva tehnoloških postopkov priprave hrane na vsebnost mikrohranil in potencialno nevarnost njihovega dodajanja predelani hrani, s katero lahko hitro zaužijemo prevelike vrednosti posameznih vitaminov in mineralov. Tudi zato avtorji monografije računajo na to, da bo dosegla širok krog tako strokovne kot tudi laične javnosti.
Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.
Predstavitev knjige o vitaminih in mineralih, ki jo je izdalo Slovensko farmacevtsko društvo
Slovensko farmacevtsko društvo je avgusta izdalo knjigo z naslovom »Minerali, vitamini in druge izbrane snovi«, ki predstavlja edinstveno monografijo, namenjeno tako strokovni kot tudi laični javnosti. Avtorji so v ospredje postavili človeka, delovanje mineralov in vitaminov nanj, sistematično pa so za vsak vitamin in mineral posebej navedli, koliko ga potrebujemo in kakšna je njegova klinična uporabnost ter vsebnost v različnih vrstah hrane, pojasnjuje eden od urednikov knjige Aleš Obreza s Fakultete za farmacijo.
Knjiga nudi pomembne informacije vsem profilom bralcev, ni omejena samo na strokovno javnost, ampak vsakdo najde nekaj zase. Je vir poglobljenih informacij o virih, potrebah, vlogi v organizmu, posledicah pomanjkanja vitaminov in mineralov. Za laično javnost je vir koristnih informacij o neki tematiki, ki je zlasti v zadnjem času zelo pereča.
V knjigi so med drugim predstavljeni tudi minerali, za katere včasih slišimo, da so esencialni, vendar gre v osnovi za spretno marketinško potezo. Poleg splošnega pregleda vitaminov in mineralov v živilih so avtorji pod drobnogled vzeli tudi pomembnost vpliva tehnoloških postopkov priprave hrane na vsebnost mikrohranil in potencialno nevarnost njihovega dodajanja predelani hrani, s katero lahko hitro zaužijemo prevelike vrednosti posameznih vitaminov in mineralov. Tudi zato avtorji monografije računajo na to, da bo dosegla širok krog tako strokovne kot tudi laične javnosti.
Kdor sledi smernicam zdravega življenja in skrbi za uravnoteženo prehrano, se hitro znajde pred trgovinskimi policami s t.i. »light« (oz. lahkimi) izdelki. Ti naj bi vsebovali čim manj maščob. Odstranjene maščobe v lahkih izdelkih načeloma ne potrebujejo nadomestil, a kljub temu jih zaradi pomanjkanja polnosti okusa v tovrstnih živilih najdemo več kot v običajnih. Odgovor na okusnost izdelkov z odstranjeno maščobo so med drugim tudi umetna sladila, ki lahko povzročajo napihnjenost. Na kaj moramo biti še posebej pozorni pri pregledovanju deklaracij na lahkih izdelkih? Kako je z mlečnimi izdelki pri katerih lahko na embalaži opazimo oznako 0,0 odstotkov maščob? Lahko temu verjamemo?
Neveljaven email naslov