Posvet o pogledu znanosti na trajnost živilskih sistemov kot temelja prehranske varnosti

Nacionalni inštitut za biologijo je v sodelovanju z Zbornico kmetijskih in živilskih podjetij pripravil posvet o pogledu znanosti na trajnost živilskih sistemov kot temelja prehranske varnosti in okoljske vzdržnosti. Katere vidike te problematike so osvetlili na okrogli mizi?