Beli jajčevci obožujejo toplo podnebje in nehajo rasti, če temperature pade pod 20 stopinj Celzija. Foto: Pixabay
Plod jajčevca, ki še raste in je zelene barve. Ko dozori, postane bele barve. Zanimivo je pa to, da so zeleni deli rastline strupeni (steblo, listi). Uživa se samo plod. Zato Foto: Pixabay
So zelo okusni in hranljivi. Surovih ni priporočljivo jesti, pa še nekoliko grenki so. Pripravimo jih na mnogo različnih načinov, od peke na žaru, kot dodatek žitom, mesu, testeninam, pa tudi v solatah, na pici in podobno. Foto: Pixabay