Na takšen način izdelujejo meso iz izvornih celic. Foto: AP
Na takšen način izdelujejo meso iz izvornih celic. Foto: AP

V Ajdovščini<p>Ajdovščina je mesto na zahodu Slovenije.</p> <figure class="image c-figure-full" data-type="image" data-id="66087608"><img src="https://img.rtvcdn.si/_up/upload/2023/05/31/66087608.jpg" /> <figcaption>Ajdoviščina. Foto: Facebook/Občina Ajdovščina</figcaption> </figure> je nastalo novo podjetje.
Imenuje se Tech4Meat.
Podjetje bo ustvarjalo meso iz izvornih celic<p>Znanstveniki so odkrili način, <br />kako pridelovati meso brez vzreje živali.<br />Vzamejo majhne koščke živali, kot so deli mišic,<br />in jih postavijo v posebno okolje s hranilnimi snovmi.<br />Pri tem žival ne umre.<br />Hranilne snovi spodbudijo majhne koščke mesa,<br />da zrastejo.<br />Ko se tkivo razvije, <br />lahko iz njega pridobimo meso,<br />To meso lahko uporabimo kot hrano.<br />Pri tem ne škodujemo nobeni živali.</p> .
Glavni šef podjetja je Ivo Boscarol.
Boscarol bo zgradil novo tovarno za podjetje.
Ivo Boscarol je eden od najbolj
uspešnih slovenskih podjetnikov.

Marko Ušaj je eden od strokovnjakov.
Ušaj pravi,
da je takšno meso zelo pomembno za prihodnost.
To meso bo še vedno imelo pravi okus,
le da bo narejeno drugače.

Prve izdelke bodo naredili v 2 ali 3 letih.

Podjetje želi prodajati svoje izdelke:
- v Ameriki,
- v Singapurju in
- v Evropi.

Ivo Boscarol. Foto: BoBo/Borut Živulović
Ivo Boscarol. Foto: BoBo/Borut Živulović

Ivo Boscarol pravi:
Takšna proizvodnja mesa bo pomagala
reševati težave s pomanjkanjem hrane.