Tovarna čokolade Gorenjka letos praznuje
100 let delovanja.
Tovarna čokolade Gorenjka se nahaja v Lescah.
Lesce je naselje blizu Radovljice.
Radovljica je mesto na severozahodu Slovenije.
V Mestnem muzeju Radovljica pripravljajo razstavo
o zgodovini tovarne Gorenjka
Za 100 let delovanja tovarne Gorenjka
bodo v Mestnem muzeju Radovljica
pripravili razstavo.
Razstava bo namenjena predstavitvi
zgodovine tovarne.
Tovarna je stara 100 let.
Zato ima zelo bogato zgodovino.
Razstava bo predvidoma odprta
od začetka junija do konca oktobra 2022.
Tovarno čokolade Gorenjka je ustanovila družina Zavratnik
Pri pripravi razstave sodeluje tudi družina Zavrtanik.
Družina Zavratnik je ustanovila tovarno Gorenjka.
Proizvodnjo čokolade je v Lescah leta 1922
začel tržaški Slovenec Adolf Zavrtanik.
Adolf Zavratnik je iz topovskih granat izdelal
valjčni stroj za drobljenje kakava.
Valjčni stroj je stroj v obliki valja.
Leta 1928 so Zavrtanikovi zgradili tovarno
s sodobnimi stroji.
Takrat so na leto izdelali okoli
15 ton čokolade in čokoladnih izdelkov.
1 tona ima 1000 kilogramov.
Čokolade Gorenjka so bile zelo kakovostne.
Med rednimi kupci čokoladnih izdelkov Gorenjka
so bili tudi člani kraljeve družine Karadžordžević.
Aleksander I. Karadžordžević je bil kralj Kraljevine Jugoslavije.
Kraljevina Jugoslavija je bila skupna država
Srbov, Hrvatov in Slovencev.
Obstajala je od leta 1929 do leta 1943.
Za Adolfom Zavratnikom je tehnično vodstvo
v tovarni prevzela njegova hči.
Gorenjka, tovarna čokolade
Gorenjka, tovarna čokolade je bila
ustanovljena leta 1948.
10 let pozneje so tovarno preimenovali v:
Gorenjka, tovarna čokolade Lesce.
V začetku 80. let prejšnjega stoletja
so proizvodnjo čokolade iz stare tovarne
preselili na današnjo lokacijo.
V muzeju bi radi dopolnili zbirko Gorenjka
V Mestnem muzeju Radovljica
imajo precej obsežno zbirko
Gorenjkinih čokoladnih ovitkov.
Gradivo pa bi radi še dopolnili.
Zato prosijo za pomoč pri zbiranju
čokoladnih ovitkov Gorenjka.
Katja Kreutz Praprotnik je kustosinja
v Mestnem muzeju Radovljica.
Kustos je uslužbenec v muzeju.
Katja Kreutz Praprotnik je rekla:
Za nas je zanimivo vse,
kar je povezano z Gorenjko.
Na primer:
- stare fotografije čokolade, proizvodnje ali delavcev,
- stari ovitki čokolade,
- letaki,
- plakati,
- koledarji.
Katja Kreutz Praprotnik je rekla tudi:
Gre za dediščino,
ki jo želimo predati našim zanamcem.
Dediščina je vse,
kar smo ohranili iz preteklosti.
Zanamci so vsi,
ki so mlajši.
In bodo živeli za nami.
Katja Kreutz Praprotnik si želi,
da bi čim več ljudi delilo spomine,
ki so povezani s čokolado Gorenjka.
Katja Kreutz Praprotnik je delila svoj spomin:
Dijaki smo hodili vsako soboto pomagat pakirat
sladke čokoladice.
In se jih tudi dobro najedli.
Razstava bo lahko gostovala tudi drugod
Razstava bo pripravljena tako,
da bo lahko gostovala tudi drugod.
Recimo v podjetju Gorenjka.
V nagradni igri bodo sodelovali otroci
Odprtje razstave bodo v Radovljici spremljali
različni dogodki.
Na primer delavnice in nagradne igre.
Otroci bodo izdelovali osnutke ovitkov
za čokolado Gorenjka.
Najboljše izdelke bodo nagradili.
Izdelke pa bodo tudi razstavili.