V današnjem času se vse več ljudi zaveda,
da je trajnosti način življenja pomemben.
Trajnostno pomeni,
da se nekaj lahko dlje časa uporablja.
Ni narejeno samo za enkratno uporabo.
Narejeno je tako, da bolj varuje okolje.
Trajnostni način življenja
vključuje tudi kakšno hrano izbiramo
Taka hrana je pridelana na način,
da se bolj varuje okolje in živali.
Pa tudi zdravje.
Hrana iz ekološkega kmetijstva
Ekološko kmetijstvo skrbi za okolje,
zdravje ljudi, dobro počutje živali in kakovostno hrano.
Bistvo so varna in kakovostna živila.
V ekološkem kmetijstvu se uporabljajo naravne sestavine.
Kmetje se vse bolj zanimajo za ekološko kmetijstvo
Ljudje si želijo več ekološko pridelane hrane.
Na tak način bo prihodnost kmetijstva
bolj trajnostna.
Ljudje, ki izberejo ekološka živila,
podpirajo zdrav način prehranjevanja.
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
aktivno podpira razvoj ekološkega kmetijstva.
Podpirajo ekološko kmetovanje in čebelarjenje.
Pa tudi razvoj ekoloških kmetij.
Za razvoj ekološkega kmetijstva
so pomembni poučeni kmetovalci
Ekološki kmetovalci morajo upoštevati
stroge standarde in pravila.
Nato pridobijo potrdilo o ekološkem kmetijstvu.
Strogo so nadzorovani in redno jih pregledujejo.
Na ta način se zagotavlja kakovost in zanesljivost živil.
Kako prepoznati ekološka živila?
Taka živila so jasno označena.
Oznaka je enotna.
Na izdelku piše ekološko, bio ali eko.
Obvezna je uporaba evropskega ekološkega logotipa.
To je zelen list,
ki je sestavljen iz belih zvezd.
Če je živilo iz Slovenije pa je označeno
SI-EKO-001, SI-EKO-002, SI-EKO-003 ali SI-EKO-004.
Ekološki dan Evropske unije
praznujemo vsako leto 23. septembra
Na ta dan se v različnih državah
organizirajo različni dogodki.
Z dogodki se poudarja pomen ekološkega kmetijstva.
Poudarjajo se prednosti,
ki jih tako kmetijstvo prinaša.
Pridružite se ekološkemu dnevu Evropske unije
Ministrstvo je pripravilo poseben dogodek,
ki se imenuje E'KO DOBRO!
Dogodek je namenjen širjenju informacij o
ekološkem kmetijstvu.
Dogodek bo na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani.
Na voljo bo:
- ekološka tržnica,
- kuharska delavnica,
- predavanja
in drugi dogodki.