Nova Gorica in Gorica sta postali
evropska prestolnica kulture.
Ta naziv bosta imeli
od 1. januarja do 31. decembra.
Nova Gorica je mesto v Sloveniji.
Gorica pa mesto v Italiji.
Uradno odprtje Evropske prestolnice kulture
je bilo 7. februarja
V tem letu bo veliko kulturnih prireditev,
umetniških projektov in izmenjav.
Poudarjali bodo skupno zgodovino mest,
kulturno dediščino in čezmejno sodelovanje.
Skupno geslo mest je Gremo brezmejno.
Geslo nagovarja k solidarnosti in strpnosti.
Obiskovalci bodo lahko poskusili goriške njoke
S tem želijo gostinci obuditi
tradicionalne jedi s tega območja.
Za goriške njoke je značilna uporaba žajblja.
Njoki morajo biti narejeni iz
moke, krompirja, masla, jajc in žajblja.
Točno je določeno,
koliko so njoki debeli in dolgi.
Njoki so lahko postreženi z različnimi omakami.
Goriške njoke nudijo različni gostinci.
Promovirali bodo tudi sukenski regut
To je goriški radič.
Uspeva na prodnati zemlji ob reki Soči.
Rečejo mu tudi goriška roža.
Radič bodo promovirali jeseni.
Obiskovalci bodo lahko poskusili tudi
piškote z okusom vrtnice
Ponudili bodo piškote Biškotična.
Ime peciva je sestavljeno iz 2 besed.
Iz narečne besede za piškot, ki se reče biškot.
Ter iz besede gospodična.
S tem želijo opozoriti na
francosko vladarsko družino.
Na tem območju je bila v preteklosti
francoska vladarska družina.
Zadnji člani te družine so pokopani na
Kostanjevici nad Novo Gorico.
Na vrtu samostana Kostanjevica
je veliko vrtnic.
Po francoski družini se imenujejo burbonke.
Vrtnica je tudi simbol Nove Gorice.