Različne sorte jabolk v zabojčkih na tržnici. Foto: BoBo
Različne sorte jabolk v zabojčkih na tržnici. Foto: BoBo

Svetovni dan jabolk praznujemo že od leta 1990.
Praznujemo ga vsako leto 21. oktobra.

Po svetu poznamo več kot 7 tisoč sort jabolk

Z leti se spreminja,
katere sorte jabolk slovenski kmetje pridelujejo.
Odvisno je od okusa kupcev.

V Sloveniji imamo odlične pogoje
za pridelavo kakovostnih jabolk.
V Sloveniji se predelujejo sorte:
- idared,
- jonagold,
- elstar.

Stare sorte so na primer:
- carjevič,
- beličnik in
- krivopecelj.

V Sloveniji velja jabolko za tradicionalni sadež.

Na leseni deščici narezano jabolko. Foto: Pixabay
Na leseni deščici narezano jabolko. Foto: Pixabay

Jabolko je simbol zdravja

To pomeni,
da ima številne zdravilne učinke.
Preprečuje težave:
- srca,
- želodca in jeter,
- žolčnih kamnov,
- zaprtja,
- slabokrvnosti in sladkorne bolezni.

Jabolka zmanjšujejo tveganja za nastanek:
- revmatizma,
- očesnih težav,
- raznih vrst raka,
- Alzheimerjeve in Parkinskove bolezni.

Jabolka spodbujajo delovanje naše prebave.

Različne sorte jabolk na krožnikih. Foto: BoBo
Različne sorte jabolk na krožnikih. Foto: BoBo

Zdravilni učinki jabolk

Jabolka vsebujejo veliko hranil, vitaminov in mineralov.
So brez maščob, natrija in holesterola.
Vsebujejo kalij in veliko vlaknin.
Vsebujejo tudi kalcij, vitamin K, železo,
baker, fosfor in magnezij.

Nekaj nasvetov iz ljudskega zdravilstva

Za boljši imunski sistem
nastrgamo hren, naribamo jabolko.
Dodamo limono in kislo smetano.
Posolimo in premešamo.

Za zmanjšanje psihične utrujenosti
narezano jabolko prelijemo s pol litra vrele vode.
Pustimo 1 uro in dodamo med.
Spijemo mlačno tekočino.

Za boljše delovanje prebavil,
čiščenje krvi in moč
2 jabolki in 1 rdečo peso zmiksamo.
Spijemo gosti sok.

Proti hripavosti
pečena jabolka prelijemo z medom
in jih pojemo še topla.

Jabolka na tržnici. Foto: MMC RTV SLO/ Miloš Ojdanić
Jabolka na tržnici. Foto: MMC RTV SLO/ Miloš Ojdanić

Jabolka so nam dostopna vse leto

Dostopna so po dokaj zmerni ceni.
To pomeni, da si jih večkrat lahko kupimo.
Jabolka lahko kupimo, tudi ko pri nas ne zorijo.
Kupimo lahko jabolka z drugih celin.

Vseeno pa je bolje spodbujati
lokalno pridelano sadje.
Kupujemo jabolka od slovenskih kmetov.
Slovenska jabolka v trgovini najdemo
pod oznako Izbrana kakovost.