In questa puntata vi porteremo al Vinitaly di Verona che dopo due anni di sospensione, a causa della pandemia da Covid 19, è ripartito con un'edizione speciale, durata tre giorni ed organizzata solo per gli operatori del settore. A Verona c'erano diversi viticoltori della Slovenia e della Comunità Italiana. Parleremo delle barche antiche e del loro recupero e della loro valorizzazione, curioseremo tra i libri che nel Seicento e Settecento descrivevano l'Istria, ed infine, con l'Arca dei saperi andremo nel buiese per parlare di merletti e pietra.