![Foto: TV Capodistria Foto: TV Capodistria](https://img.rtvcdn.si/_up/upload/2020/07/08/65685046.jpg)
Preparare gli gnocchi in modo classico, facendoli più grandi del solito.
Per il ripieno:
Sul burro sciolto far saltare le code di scampi precedentemente pulite quindi riempire gli gnocchi.
Preparare la besciamella e fare saltare gli gnocchi (dopo che sono stati bolliti) in padella per 2 minuti.
Grattare il tartufo bianco nel piatto.
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