
Ingredienti:
Funghi
Olio, burro, prezzemolo
Formaggio grattugiato
Panna da cucina
Preparazione:
Cucinate i ravioli in abbondante acqua salata.
Dopo aver pulito e tagliato i funghi rosolateli nell'olio, quindi aggiungete una noce di burro, dell'aglio e prezzemolo tritato. Lasciate amalgamare il tutto quindi aggiungete formaggio grattugiato e panna da cucina. Terminata la cottura dei ravioli, saltare la pasta con il sugo ancora per qualche minuto.
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