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In occasione della Settimana della cucina italiana nel mondo, dedicata alla promozione all'estero della cucina italiana di qualità, dedicheremo una puntata al binomio arte-cucina ma anche alla questione dello spreco alimentare nelle sue varie forme, dalla produzione alla distribuzione e al consumo. Ospite in studio lo chef Luca Gioiello, presidente dell'Associazione Cuochi Trieste.
In onda venerdì 16 ottobre
Mercoledì 27 novembre 2024, subito dopo il TG delle 21
Domenica alle 21.15 appuntamento con altri temi dal territorio
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