Heute begann in Slowenien die Woche des slowenischen Essens. Die Aktionswoche, die in dieser Form das erste Mal stattfindet, will mit verschiedenen Aktivitäten und Ereignissen zur Auswahl lokal hergestellter Nahrung anregen, sagt der neue Vorsitzende der slowenischen Kammer für Land- und Forstwirtschaft Jože Podgoršek. Die Woche des slowenischen Essens beruht auf dem bereits etablierten traditionellen slowenischen Frühstück und wurde auf Initiative des slowenischen Imkervereins ins Leben gerufen. Sie endet mit dem traditionellen Frühstuck am Freitag, bei dem bereits seit 2011 an Schulen und anderen staatlichen Einrichtungen Brot, Butter, Honig, Milch und Obst slowenischer Herkunft angeboten werden.

Foto: Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
Foto: Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano