Istria e dintorni

Questa volta partiremo con una stella del cinema che il 31 maggio avrebbe compiuto gli anni. Ha girato oltre 100 film con i registi più famosi. Era nata a Pola e la sua città natale le ha dedicato un cinema e lì c'è ancora la casa in cui visse i suoi primi anni di vita. Lei è la bella Alida Valli e recentemente Alessandro Cuk le ha dedicato un bellissimo libro. Andremo a Dignano alla scoperta delle casite, queste tradizionali costruzioni in muratura a secco che in passato fungevano da rifugio agli agricoltori e ai pastori. All'Istria sono legati diversi personaggi della vita religiosa che nei secoli hanno raccontato pagine importanti della sua storia. Vi faremo conoscere don Egidio Bullesi o meglio Bulesić, dichiarato nel 1997 Venerabile dalla Chiesa di Roma. Ed infine, con la nostra Arca dei sapori andremo nell'infinitamente piccolo ma importante mondo delle api per scoprirne simboli e caratteristiche, ma soprattutto per capire la complessitàe l'intelligenza sociale che si nasconde dietro la loro vita.