
Vzreja insektov je že nekaj časa dovoljena na Danskem in Nizozemskem, Finska pa je zakon o vzreji te proteinske hrane sprejela v letu 2017.
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Prirejo prašičev je na kmetiji v osrčju finske zamenjala inovativna ideja. Vse več finskih kmetov zaradi visokih stroškov in nizkih cen opušča prašičerejo. In tako se je Panu, po posvetovanju s prijateljem, ki odkupuje insekte, odločil za vzrejo kobilic. Začetna investicija v vzrejo kobilic ni bila velika, okrog 2000 evrov. V 5 do 6 tednih so kobilice rodne, kar je primerljivo z rejo piščancev. Kobilice vsebujejo 70 do 80 odstotkov proteinov in insekti morda postajajo proteini naše prihodnosti.
Neveljaven email naslov