Alla decima edizione del Festival delle Olive che si svolge all'albergo The Westin di Zagabria sono stati analizzati e valutati 448 campioni di olio provenienti da Croazia, Slovenia, Bosnia ed Erzegovina e Montenegro. Ebbene ben 375 rientrano nella categoria degli extravergini e 170 di questi si sono aggiudicati la medaglia d'oro per l'eccezionale qualità. I produttori istriani in primo piano con tanti premi. Il campione assoluto della rassegna è l’extravergine dell'azienda agricola familiare Štucin di Albona, miglior oleificio il Frantoio Nonno Bruno di Bagnole, miglior olio extravergine biologico quello della Stanzia San Antonio di Dignano, miglior olio multivarietale, il Santini dell’azienda Agro Fructus di Villanova di Parenzo. Ancora una conferma, dunque, per l’Istria quale regione olivicola ai vertici mondiali. Il Festival delle Olive è stato inaugurato ieri da Tugomir Majdak, inviato del presidente del Governo della Repubblica di Croazia e segretario di Stato presso il Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e delle Foreste, e da Srećko Gross, presidente dell'Istituto olivicolo di Zagabria. Il sipario calerà stasera alle 19.00.
Valmer Cusma
