Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
SIVKA – SUŠENJE IN DESTILACIJA Z Darkom smo v Radežu obrezovali grme sivke. V lopi nad nasadom snopiče te aromatične rastline sušijo. Ugotovili so namreč, da je olje iz posušene sivke bolj obstojno, hkrati pa lahko destililacijo opravijo kadarkoli, tudi pozimi. Pri eni destilaciji v 70-litrskem kotlu se nateče do 2 dcl eteričnega olja. PREZIMOVANJE RASTLIN Na prezimovanje s prirezovanjem stebelc Sebastjan Lipar pripravi fuksijo v loncu in pokončno pelargonjijo v koritu. Rastline prenesemo v srednje svetel, ne prevlažen in ne pretopel prostor. Sebastjan pred zimo zaščiti tudi cvetoče grmovnice, gomoljnice pa pred slano izkoplje, posuje z apnom in spravi na hladno mesto, kjer ne zmrzuje. MURVA V LONCU: Primož Primož Brezovec predstavlja prezimno trdnejšo sorto murve. Mlado sadno drevo umesti v večji okrasni lonec pred vhodov v hišo. Poleg murve, ki je jeseni ne prirezujemo, pač pa spomladi, v zemljo potisne še nekaj čebulic tulipanov. Ti bodo spomladi z živo barvo poživili nasad.
RASTLINJAK V ROŽENPLJU Na poševnem vrtu na Dolenjskem, ki ga obiskujemo vso sezono, tudi oktobra pobirajo pridelke. Zelje, kitajsko zelje, ohrovt, kolerabo, repo in črno redkev na prostem pustimo čim dlje. Na izpraznjenih delih vrta so uredili zeleno gnojenje. Nasprotno je v rastlinjaku tudi oktobra živahno. Kar smo porezali, nadomestimo z zimsko solato, z vrta prenesemo zelje, posejemo redkvico, posadimo česen, ... Z LIMONOVCEV POBERIMO PLODOVE Primož Brezovec iz Zelenega sveta svetuje, da mandarine poberemo z drevesa, preden mandarinovce prenesemo v prezimovališče. Dovolj je, da se plodovi rahlo obarvajo, nato jih položimo med jabolka in kivije. ANANAS NA FAKULTETI Na Fakulteti za kmetijstvo in biosistemske vede gojijo ananase. Prvi sadež so pokusili pred tremi leti, rastlino pa vzgojili iz semena. Čeprav smo upali, da bomo v času snemanja že lahko preverili, kako sočen in sladek je sadež, bomo na pokušino čakali še mesec ali dva... JESENI CVETOČE TRAJNICE Daleč največ trajnic res cveti poleti. Se pa tudi jeseni nekatere okitijo s cvetovi lepih oblik ali barv. Med njimi so astre, ki jih je okoli 600 vrst. Ime so tem cvetlicam nadeli po zvezdah, saj nanje v jesenskih meglicah spominjajo njihovi cvetovi. Z Jožico Golob-Klančič spoznavamo še ameriške slamnike, kitajsko plavico in preobjede.
V najstarejši vrtnarski oddaji pri nas vam vsako soboto svetujejo, kako gojiti vrtnine na ekološki način, z ekološkimi in bio-dinamičnimi pripravki, kako pravilno saditi sadno drevje in ga na začetku pomladi tudi ustrezno porezati. V njej predstavljamo smernice v cvetličarstvu in gojenju rezanega cvetja in lončnih rastlin, pogosto pa kot začimbo oddaje pripravimo tudi kakšno pozabljeno jed. Vabljeni k ogledu. navrtu@rtvslo.si
UREJANJE BREŽINE Sabina in Trajče sta na drugi polovici 180 m2 velike brežine– prva je že zasajena – smiselno razporedila cevi namakalnega sistema. Nato sta iz koprene izrezala manjše kroge za sajenje in z njo prekrila strmino. Rastline sta kombinirala tako, da po barvi in višini rasti sestavljajo skladen nasad. Z GAIO NA OBISKU: JESENSKI NASAD Vera Hribernik iz Škofje Loke ima na balkonih in v okolici hiše barvno usklajene cvetlice in grmovnice. Milijon zvončkom, črnookim Suzanam, jesenskim astram, tulipanovcu in večbarvnemu drenu se je pridružila zasaditev v korito z vodno rezervo. Loreta Vlahović, strokovnjakinja kluba Gaia, je v jesenski nasad vključila tudi mačehe in okrasno zelje. KAKTUSI - OPUNCIJE Bolj je povrhnjica opuncije oziroma indijske fige, trgovci uporabljajo tudi izraz kaktusova figa, obarvana rdeče, bolj je plod zrel. Okus ima sladko-kiselkast. Opuncija, s katere pobiramo plodove z istim imenom, spada med lopataste kaktuse. Doma je v Mehiki, v Južni Afriki in Avstraliji pa se širi kot invazivna rastlina. Raste tudi v Sredozemlju.
1. NABRALI SMO LEŠNIKE Bogato so letos obrodile leske v nasadu družine Košec v Savinjski dolini. Plodove s trdo lupino so nedavno nabrali, jih razgrnili za sušenje. Lešniki so pomemben vir beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov in vitamina B6. Če jih zdrobimo in popražimo, so še izrazitejšega okusa. 2. ZELIŠČNA SOL PETRA KLEPCA Z gostimi gozdovi je obdana dolina Petra Klepca, ljudskega junaka, ki je po izročilu domačine pred stoletji rešil pred vpadi Turkov. Z društvom Izvir so se vanjo letos odpravili ljubiteljski zeliščarji, da bi spoznavali zelišča bližnjih travnikov. Začimbnice, pri katerih uporabljamo liste ali cvetove, so nabrali že poleti, posušene pa dodali v zeliščno sol, poimenovano po junaku. 3. NAREDIMO JESENSKI ŠOPEK Tudi jesen je bogata z rastlinjem. Cvetovi počasi odmirajo, se posušijo in umikajo semenom, plodovnice se odebelijo. Iz takšnega rastlinja je Sabina Šegula sestavila jesenski šopek.
V najstarejši vrtnarski oddaji pri nas vam vsako soboto svetujejo, kako gojiti vrtnine na ekološki način, z ekološkimi in bio-dinamičnimi pripravki, kako pravilno saditi sadno drevje in ga na začetku pomladi tudi ustrezno porezati. V njej predstavljamo smernice v cvetličarstvu in gojenju rezanega cvetja in lončnih rastlin, pogosto pa kot začimbo oddaje pripravimo tudi kakšno pozabljeno jed. Vabljeni k ogledu. navrtu@rtvslo.si
NASAD KONOPLJE IN KREPČILNI SMUTI Na pobočju Stenice med drugim dobro uspeva konoplja, ki obožuje sonce. Letos ga je bilo manj, zato je dozorela kasneje kot običajno. Zaradi trpežnih vlaken in vsebnosti celuloze so jo že predniki uporabljali v gradbeništvu, za izdelavo vrvi, oblačil, papirja in kozmetike. Dozorele vršičke smo nabrali, večji del jih destilirali, nekaj pa dodali v smuti. DOMAČA VEGETA Martina Plohl Krevh na vrtu nabere papriki podobne paradižnike, ki jih posušene uporabi v domačem zeliščnem pripravku. Za osnovno juho v vegeto zameša korenje, peteršilj, pastinak, papriko in gomolj zelene dodaja, za omake in enolončnice pa doda baziliko, por, origano, laški smilj in listnati česen. DEBLO ZA ZAČIMBE Sebastjan Lipar se s sprehodov redko vrne praznih rok. Tokrat je našel star kos debla, v katerega je pritrdil kaveljčke. Kozarčke za vlaganje je zavezal z vrvico in jih pripel na deblo. Obesil ga je na teraso ob letni kuhinji. V kozarčke je nasul sol in nekaj drugih svežih začimb.
V jesenske barve se postopoma odevajo listavci parka Dobrna, ob njih stojijo mogočni iglavci. Številna drevesa so posadili že pred dvesto leti, toliko jih letos šteje park. Ob obletnici smo se po parku sprehodili tudi z našo kamero in spoznavali zgodovino parka, ki je bil nekoč samooskrben. Ko se zaključi delo na njenem 40 m2 velikem zelenjavnem vrtu, Marija Pižem poskrbi še za lepo obliko klekov in pušpanov. Zdaj lično oblikovane krogle klekov so pred leti nastale iz žive meje, pušpani so osamelci, ki popestrijo videz vrta. Poleti trate ne kosimo nižje od 4-5 centimetrov, če jo v pripeki porežemo prenizko, sonce hitro požge korenine in trava propade. Kako jeseni poskrbimo za zelene površine, da nas bodo spomladi pričakale v dobri kondiciji.
Ker je letos dovolj dežja in sonca, nas jagodičevje razvaja s plodovi. Ana-Marija iz robid pripravlja masko za obraz, sladko-kiselkaste jagode doda v rulado in jogurtovo pecivo. Primož Brezovec priporoča, da pri robidah in malinah opravimo tudi poletno rez, ohranimo največ 3 nove poganjke, ostale izrežemo. V kraju Sveti Primož na Pohorju smo zobali še zadnje borovnice, bili smo v nasadu ameriških borovnic. Kako skrbeti za grme, da bodo imeli čim več plodov, smo izvedeli pri Primožu Ermencu, njegova partnerka Sladjana Kostić pa je pripravila borovničevo pito. Martina Plohl Krevh že več let goji paradižnik v 50-l loncih, maja letos pa je v lonec posadila tudi krompir. Preverili smo količino pridelka. V oddaji tudi o okrasnih koprivah, Sebastjan Lipar je iz njih pripravil potaknjence. Tudi tako jih ohranimo za prihodnje leto.
V najstarejši vrtnarski oddaji pri nas vam vsako soboto svetujejo, kako gojiti vrtnine na ekološki način, z ekološkimi in bio-dinamičnimi pripravki, kako pravilno saditi sadno drevje in ga na začetku pomladi tudi ustrezno porezati. V njej predstavljamo smernice v cvetličarstvu in gojenju rezanega cvetja in lončnih rastlin, pogosto pa kot začimbo oddaje pripravimo tudi kakšno pozabljeno jed. Vabljeni k ogledu. navrtu@rtvslo.si
JABOLKA PRED OBIRANJEM V nasadu Milana Nemca raste okrog 200 jablan. Marca jih je obrezal, takrat je odstranil veje tudi starejši jablani pri sosedu. Preverili smo, kako uspešna je bila letošnja zimska rez. Z GAIO NA OBISKU: PRI VERONIKI Pri gospe Veroniki si je strokovnjakinja kluba Gaia ogledala raznoliko sadno drevje in vrt. Poleg po marelicah dišečih cvetovih oleandra so največ občudovanja požele pokončne pelargonije, ki jih je vzgajala že njena mama. Veronika si avgusta sama pripravi potaknjence. DOMAČA MEZGA Če imate naenkrat, kljub precej deževnemu poletju, toliko paradižnikov, da jih težko pojeste, skuhajte domačo mezgo. Veliko več kot ščepec soli in nekaj zelišč, ki vam gredo v slast, ne potrebujete, morda le potrpežljivost, ko iz mezge hlapi tekočina. PARADIŽNIKI PRI JERNEJU MAZEJU Na kmetiji Mazej se letos spopadajo s posledicami preobilnih padavin, vlage in tudi že jutranjih meglic. Jernej vsako leto posadi okoli 350 sort, seme dobi z vsega sveta. Pridelek paradižnika je letos boren. Rastline je že julija napadla plesen. Nekaj najbolj trpežnih plodov smo zrezali v solato, semena pa fermentirali, da jih shranimo za prihodnje leto.
O tem, ali lahko sobne orhideje, predvsem falenopsise, poleti prestavimo na prosto in kako jih zdaj oskrbovati, svetuje Sebastjan Lipar. V oddaji se spominjamo kukavičevk, ki smo jih na travniku v Krškem v cvetju ujeli spomladi 2018. O drevesih in grmovnicah, ki jih je zaradi sence dobro zasaditi blizu hiše, pa svetuje Klementina Tement.
Neveljaven email naslov
