Klemen Mlečnik je zrasel v vinogradih Vipavske doline. Oče mu bo kmalu zapustil uveljavljeno vinogradniško-vinarsko posestvo, kjer bo Klemen nadaljeval tradicijo svojih prednikov in razvijal ekološko kmetijo tudi s tako imenovanimi oranžnimi vini, ki so se že uveljavila tako na Japonskem kot v Koreji.
"Skupaj razmišljava, načrtujeva, obnavljava vinograde, ki so potrebni obnove, imamo jasne ideje za par let vnaprej, imamo začrtane cilje," pove Klemen, ki bo nadaljeval zgodbo ekoloških vin. "Želim nadaljevati tudi s certificiranjem, ker tu poleg dodane vrednosti vidim tudi temelj zdravega in poštenega načina kmetovanja do narave kot do ljudi.
Klemnovo zgodbo si lahko ogledate v nedeljo, 14. marca, ob 12.45 na TV SLO 1.