Miha Kobal razvija svoj projekt pridelave česna, čebule in krompirja na slikoviti Šentviški planoti. Študij elektrotehnike v Ljubljani ga ni odvrnil od ideje, da v domači vasi Ponikve nadaljuje svojo prihodnost. Miha pozimi sodeluje tudi v projektu pogozdovanja, že od nekdaj pa je zapriseženi športnik in učitelj smučanja. Lotil se je tudi obnove starih objektov, kjer načrtuje tudi turistično dejavnost.
"Česen je moja prva zgodba. Letos sem posadil za odtenek več, okoli 50 kilogramov česna več kot lansko leto, pravzaprav smo zasadili vse pripravljene njive," pravi Miha, ki prideluje domačo istrsko sorto Štrigon.
Kako je s povpraševanjem po tem kakovostnem česnu?
"Ljudje so zadovoljni in to sorto imajo najraje, tako da s prodajo ni težav, vse se proda direktno strankam."
Mihovo zgodbo vam predstavimo v nedeljo, 7. marca ob 12.45 na TV SLO 1.