Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Buče se ponašajo s številnimi barvami in oblikami. Dobro se razrastejo na bogatih tleh, najraje na kompostu. Z Matejo Reš odkrivamo, kako so se pretežno toploljubne plodovke prilagodile našim razmeram. Spoznamo tudi osnovno razvrstitev v skupine ter izvemo, katere lahko pojemo in katere so le v okras.
Znameniti rdeče-vijoličasto obarvani čebuli na Ptujskem polju, kjer jo vzgajajo že več kot dve stoletji, pravijo lük. Obiskali smo Ireno Petek, ki večino del – okopavanje, pletje, spravilo - z možem opravi ročno. Lük je že posušen na podstrešju ...
Irenina visoka greda je posajena tako, da višje rastline senčijo nižje. Pridelek je paradižnikov, jajčevcev in fižola, ki ga je nabrala za zadnjo letošnjo domačo obaro, je bil zato dober. Gredo je nekoliko obnovila, preden je vanjo posadila radiče.
Izmed 40 sort čilijev, ki jih vzgajajo Legnarjevi, predstavljamo Žigov izbor najlepših in najbolj pekočih plodov. Žigo spremljamo ga od spomladi, ko je začel vzgajati 1500 sadik, ki že od avgusta, pa še zdaj, dozorevajo.
V Mozirskem gaju se na ogled še 'šopirijo' posebne buče. Vse res velike, pa težke, dolge ali preprosto – najlepše. Njihove sorodnice – lubenice, težke tudi kot povprečna odrasla ženska (64 kg), so lastniki že odpeljali domov. Po semena buč velikank, ki so tekmovale na 12. državnem tekmovanju, pa pridejo čez kak teden...
Nadaljujemo preurejanje in osvežitev okrasnega nasada v Zlatoličju. Z utrjene brežine je Sebastjan Lipar izkopal nekaj rastlin. Presadil jih bo na drug, bolj senčen prostor, ki ga bodo poživile tudi novo izbrane trajnice.
V Zlatoličju se je gospa Simona odločila za prenovo vrta. Tudi tokrat, kot že pred desetimi leti, ji je bil v veliko pomoč Sebastjan Lipar. Nekatere rastline sta pustila na obstoječih mestih, druge pa presadila v razširjeno gredo ob dovozu.
Iz grozdja lahko pripravimo tudi barvno sladico. Recimo puding. Z njim ni tako malo dela, saj je treba grozdje očistiti, pretlačiti, iztisniti sok. Uporabili smo 100 let staro sorto zweigelt z lepimi vijoličastimi grozdi. Gotovo že razmišljate, kakšne barve pa bo puding.
S klubom Gaia smo se odpravili v Begunje pri Cerknici, kjer je gospe Tanji hrušev ožig uničil to sadno drevo. V špalirju si kljub temu želi imeti pečkarje. Z Vanesom, strokovnjakom kluba Gaia, sta našla kompromisno rešitev ...
Že ko slišimo ti mehiški besedi, vemo, kaj bo glavna sestavina osvežilne, sladkaste, včasih tudi pikantne zelenjavne omake: tomatili. Gospa Martina te sorodnike perujskega volčjega jabolka pobere in predela, ko so že malce lepljivi in ovojnica poči.
Na župnijski brežini sredi Smlednika so pred šestimi leti s skupnimi močmi uredili skupnostni vrt. Zaradi osončenosti so posadili predvsem zdravilne rastline, iz katerih si največkrat pripravljajo čaje. Tako so obudili tradicijo nekdanjih flančnikov.
Ko se bližamo jeseni, so prehladi skoraj neizogibni. Posežemo po učinkovitem, doma pripravljenem čaju iz lovorja ali pa si skuhamo sirup in ga po žličkah uživamo več dni, ko se izkašljujemo. Zimzeleni, aromatični listi so namreč zakladnica eteričnih olj, grenčin, številnih mineralov in nekaterih vitaminov.
Neveljaven email naslov
