"Ne smete se bati umazati rok"

Nove zgodbe z mladimi izobraženimi Siciljanci , ki se vračajo na otok. Salvatore, ki kmetijstvo študira od 15. leta, je v Nemčiji študiral biološko pridelavo hrane in postal pravi ambasador trajnostne pridelave v okolici svojega rodnega siciljanskega mesta Bronte, ki slovi po najboljših pistacijah v Evropi. Samatha je študirala arhitekturo, njeni predniki so že od začetka 19. stoletja obdelovali zemljo, ki jo je podedovala, med študijem pa se je med raziskovanjem kmečke arhitekture navdušila nad kmetijstvom, kjer je našla vez z zemljo. Oba sta dva izmed štirih družabnikov zadruge, v kateri premišljajo o kmetijstvu, ki je primerno za današnje ljudi.