“Un modo per stare assieme e conoscerci e per apprezzare la meraviglia dei colori e dei sapori autunnali in questa parte dell’Istria“, afferma Irina Štokovac presidente della CI di Levade- Gradigne che organizza quest’appuntamento informale ma importante per il sodalizio che aspira a distinguersi specie in attività sportivo-ricreative.

Solo qualche giorno fa gli attivisti hanno partecipato a un’azione di pulizia del tratto locale della Parenzana, usato come pista ciclabile, e ora questa camminata alla quale hanno aderito una cinquantina di partecipanti. “Il raduno per tutti è alle ore 10 alla Loggia di Portole dove prenderemo coraggio con un bicchiere di vino dolce e con le castagne e quindi prenderemo la strada verso Levade su un percorso adatto a tutti e che ci vedrà impegnati per tre o quattro ore”, spiega la Štokovac non mancando di ricordare la visita guidata del centro portolese e quella - giunti alla fine della passeggiata- del museo della Parenzana di Levade.

“Termineremo con un bel pranzo per tutti i partecipanti”, afferma ancora la presidente CI che non vuole svelare il menù, ma fa capire che non dovrebbero mancare i tartufi, anche perché rileva: “Non va dimenticato che la nostra località porta il titolo di centro mondiale del tartufo bianco”. Rinviate all’anno prossimo - causa Covid- le tradizionali manifestazioni dedicate a questo prezioso tubero e alle quali il sodalizio di Levade aveva sempre partecipato attivamente, si cerca di mantenere viva la località con manifestazioni minori ed il contributo della locale CI è particolarmente apprezzato. Per quanto riguarda la raccolta del tartufo bianco, Irina Štokovac che è pure una ricercatrice di tartufi afferma: “La stagione avviata il primo di settembre non sta dando grosse soddisfazioni, ma speriamo di recuperare fino alla fine dell’anno”.

Lionella Pausin Acquavita