L'evento inizierà nel tardo pomeriggio per concludersi alle 24.00 quando all'estivo della Comunità degli Italiani di Cittanova, il pubblico potrà degustare le bontà di una quarantina di rinomati produttori di delizie alimentari, come ci spiega il presidente della Giunta esecutiva della Comunità Glauco Bevilacqua.
"E' una degustazione appunto di vini, prodotti alimentari, birre provenienti dal territorio che parte dalla Campania, passa per il Piemonte, attraversa il Friuli e la Slovenia e pian pianino scendiamo fino all'Istria. Quest'anno abbiamo trovato anche un partner ideale che arriva dalla Slavonia. Per la precisione l'AgroCluster Slavonia ci porterà la carne di maiali neri mantenuti al pascolo e inoltre ci farà assaggiare tutte le sue delizie".
L' evento "CHE GUSTO" viene organizzato dunque dalla Comunità degli Italiani su iniziativa della Slow Food Istria. L'appuntamento avrà anche una dimensione culturale in quanto una delegazione del Circolo Istria di Trieste, interverrà per esporre e divulgare libri e quaderni inerenti alla sua pregevole attività sui temi della storia e cultura materiale di queste terre.

Valmer Cusma