Proizvajalci vegetarijanskih nadomestkov klobas in hamburgerjev lahko, če to želijo, svoje izdelke imenujejo z izrazi, ki se sicer nanašajo na mesne izdelke, je z glasovanjem sklenil Evropski parlament.
Vegetarijanski zrezek dovoljen
S tem so zavrnili predlog, da se imena, ki jih trenutno uporabljamo za mesne izdelke, ne smejo uporabljati tudi za vegetarijansko hrano. Gre za izraze, kot so zrezek, klobasa, ocvrto meso in hamburger.
Predlog so pripravili lobiji mesnopredelovalne industrije in kmetijstva, ki so prepričani, da bi lahko kupci sicer pomotoma kupili izdelke, ki ne vsebujejo mesa.
Veganski sir prepovedan
Izrazov, povezanih s sirom in mlekom, pa proizvajalci po drugi strani ne smejo uporabljati pri veganskih izdelkih, ki teh surovin ne vsebujejo.
Evropski parlament je namreč glasoval v korist podaljšanju veljave te prepovedi, ki so jo sicer prvič uvedli leta 2017, piše Deutsche Welle.
Trg vegetarijanskih in veganskih izdelkov že leta raste, saj številne kupce skrbi vpliv potrošnje mesa na okolje.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje