Ne omejevati ljudi, pač pa jim dati možnost. In predvsem razbremeniti ljudi, ki imajo ideje in bi radi nekaj ustvarili.

Golar je skušal odpreti pivovarno v Gornji Radgoni, a mu zaradi birokratskih zapletov pri pridobitvi koncesije za uporabo vode to ni uspelo. Pivovarno je odprl v Avstriji in vtreh letih je postal eden od najboljših avstrijskih in celo evropskih pivovarjev.