21-letna igralka je najbolj znana po svoji vlogi v filmu o deskarjih Blue Crush iz leta 2002. V enem tednu razmika bosta njena najnovejša filma Win A Date With Tad Hamilton in Wonderland doživela premiero v Britaniji.

V Win A Date With Tad Hamilton Kate igra preprosto dekle, ki zadene zmenek s svojim televizijskim idolom, kar osupne njene prijatelje in skrivnega oboževalca Peta. V filmu sta se ji pridružila tudi Josh Duhamel in Topher Grace. V filmu Wonderland pa je Kate zaigrala Dawn Schiller, najstniško ljubico porno zvezde, ki ga igra Val Kilmer. Film je posnet po resnični zgodbi o brutalnem umoru med preprodajalci drog. Igralka je znana tudi po svoji zvezi z lepotcem in zvezdnikom filma Gospodar prstanov Orlandom Bloomom.