Mumford, ki je s svojim neonadrealizmom ravno našel mesto na prenasičenem newyorškem trgu umetnin in podpisal pogodbo z malce uglednejšo galerijo, je kljub temu sklenil, da gre v Irak. In to ne kot vojak, ampak kot "vojni slikar". V letih 2003 in 2004 je trikrat potoval v Irak, kjer je ustvaril na stotine akvarelov in grafik z vojno motiviko - ameriške vojake med počitkom, iraške zapornike, življenje tamkajšnjih civilistov in prizore bojev. 41 njegovih del je zdaj pod naslovom Baghdad and Beyond razstavljenih v bostonski galeriji Tufts.

Mumford se je trudil, da slike ne bi odsevale njegovega stališča do vojne; pravi, da je skušal samo posredovati vse podrobnosti dogajanja okrog sebe, kot bi to storil novinar. (Lani je izdal tudi knjigo slik in dnevniških zapisov iz svojih potovanj, Baghdad Journal: An Artist in Occupied Iraq). Seveda pa slika v svojem bistvu ostaja drugačen medij kot fotografija: medtem ko fotoaparat mehansko zapiše vsako podrobnost, ki jo ujame objektiv, se mora slikar odločiti, kaj bo naslikal in kaj spregledal.