Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Madžar, ki je 12 let potoval po svetu, se je pred tremi leti ustalil v Kolumbiji v ogromni kotlini, kjer leži drugo največje mesto Medellin. Že odkar je odprl kavarno poskuša Kolumbijce prepričati o pravem pomenu kave, ki se ga po njegovem mnenju premalo zavedajo. Kakšne so razlike v podjetništvu in življenju med Kolumbijo in Madžarsko ter zakaj je Medellin postal njegov dom je Zsolt Papp povedal v Evropi, Osebno.
"Najboljšo kavo so Kolumbijci vedno izvozili, zato so se morali zadovoljiti z ostanki."
Madžar, ki je 12 let potoval po svetu, se je pred tremi leti ustalil v Kolumbiji v ogromni kotlini, kjer leži drugo največje mesto Medellin. Že odkar je odprl kavarno poskuša Kolumbijce prepričati o pravem pomenu kave, ki se ga po njegovem mnenju premalo zavedajo.
Zsolt želi s svojim kanadskim kolegom, s katerim skupaj vodita kavarno, izzvati revolucijo. Na področju kave oziroma črnega zlata, kot jo številni tudi imenujejo.
V precejšnji poplavi proizvajalcev kave v Kolumbiji je zelo težko najti tistega najboljšega, saj jih veliko tako rekoč ne zna najbolje pripraviti kave do končnega izdelka. Preden sta odprla kavarno, sta s kolegom poskusila več kot 40 različnih kav.
Kolumbijci so zelo navezani na svoje tradicije. Zato se tudi o kavi ne dajo veliko prepričevati. Iz že omenjene precej manj kakovostne kave delajo zelo razredčeno kavo, ki jo imenujejo tinto, kakor Argentinci recimo rečejo rdečemu vinu. Dobiš jo lahko kar na ulici.
Kako začneš posel v Kolumbiji, če si tujec?
“Najlažja stvar je odpreti podjetje. Vse, kar potrebuješ, je potni list.”
Zsolt Papp ima največ izkušenj z delom na britanskih tleh. Pravi, da je odpreti takšen posel tam zelo težko zaradi vseh mogočih dovoljenj, ki jih potrebuješ. Zato si niti ne predstavlja, kako bi tam odprl kavarno.
Čeprav vsake toliko še vedno obišče Madžarsko, se tja verjetno ne bo več vrnil. Kolumbija je postala njegov dom, kjer se dobro počuti. Še vedno pa spremlja novice iz Madžarske in Evrope. “Evropa trenutno ni najboljši kraj za življenje. Veliko bolje se počutim v Kolumbiji, čeprav se številnim zdi zelo nevarna.”
“Vedno bom migrant. In tako mi je povsem všeč!”
717 epizod
Predstavljamo čisto navadne nenavadne ljudi. Denimo take, ki se učijo estonščine, ali one, ki redijo severne jelene, med dopustom razvažajo pice v Bruslju.
Madžar, ki je 12 let potoval po svetu, se je pred tremi leti ustalil v Kolumbiji v ogromni kotlini, kjer leži drugo največje mesto Medellin. Že odkar je odprl kavarno poskuša Kolumbijce prepričati o pravem pomenu kave, ki se ga po njegovem mnenju premalo zavedajo. Kakšne so razlike v podjetništvu in življenju med Kolumbijo in Madžarsko ter zakaj je Medellin postal njegov dom je Zsolt Papp povedal v Evropi, Osebno.
"Najboljšo kavo so Kolumbijci vedno izvozili, zato so se morali zadovoljiti z ostanki."
Madžar, ki je 12 let potoval po svetu, se je pred tremi leti ustalil v Kolumbiji v ogromni kotlini, kjer leži drugo največje mesto Medellin. Že odkar je odprl kavarno poskuša Kolumbijce prepričati o pravem pomenu kave, ki se ga po njegovem mnenju premalo zavedajo.
Zsolt želi s svojim kanadskim kolegom, s katerim skupaj vodita kavarno, izzvati revolucijo. Na področju kave oziroma črnega zlata, kot jo številni tudi imenujejo.
V precejšnji poplavi proizvajalcev kave v Kolumbiji je zelo težko najti tistega najboljšega, saj jih veliko tako rekoč ne zna najbolje pripraviti kave do končnega izdelka. Preden sta odprla kavarno, sta s kolegom poskusila več kot 40 različnih kav.
Kolumbijci so zelo navezani na svoje tradicije. Zato se tudi o kavi ne dajo veliko prepričevati. Iz že omenjene precej manj kakovostne kave delajo zelo razredčeno kavo, ki jo imenujejo tinto, kakor Argentinci recimo rečejo rdečemu vinu. Dobiš jo lahko kar na ulici.
Kako začneš posel v Kolumbiji, če si tujec?
“Najlažja stvar je odpreti podjetje. Vse, kar potrebuješ, je potni list.”
Zsolt Papp ima največ izkušenj z delom na britanskih tleh. Pravi, da je odpreti takšen posel tam zelo težko zaradi vseh mogočih dovoljenj, ki jih potrebuješ. Zato si niti ne predstavlja, kako bi tam odprl kavarno.
Čeprav vsake toliko še vedno obišče Madžarsko, se tja verjetno ne bo več vrnil. Kolumbija je postala njegov dom, kjer se dobro počuti. Še vedno pa spremlja novice iz Madžarske in Evrope. “Evropa trenutno ni najboljši kraj za življenje. Veliko bolje se počutim v Kolumbiji, čeprav se številnim zdi zelo nevarna.”
“Vedno bom migrant. In tako mi je povsem všeč!”
Katherine Dunn je okoljska novinarka, trenutno urednica Oxfordove mreže za okoljsko novinarstvo, kjer se sprašujejo, kako poročati o okoljski krizi, kje iskati vire, in kakšna je povezava med pandemijo, vojno in okoljem.
Filip Mrvelj je svetovno znani ulični slikar iz Slavonskega Broda, ki se je pred leti vpisal tudi v Guinessovo knjigo rekordov.
Kate Wagner je ameriška novinarka in pisateljica, ki se je navdušila nad kolesarstvom in Slovenijo.
Med letoma 2003 in 2009 je bil Thierry Vissol svetovalec Evropske komisije o avdiovizualni politiki, kljub več kot 30-letni karieri svoje funkcije ni nikoli razumel strogo uradniško.
Sogovornik je v mladosti na srednjih valovih poslušal Radio Slovenija, ki se ga je slišalo tudi v Stuttgartu. Takrat se je odločil, da bo delal na radiu.
David Fricker je na ukrajinsko-madžarsko mejo pripeljal avtobus s tri tisoč plišastimi igračkami, ki jih na železniški postaji deli med ukrajinske otroke.
Klaus Unterberger v Avstriji, pa tudi širše, velja za velikana javnih medijev, saj praktično svojo celotno kariero dela na avstrijski javni radioteleviziji ORF.
Matthew Caruana Galizia je malteški novinar, sin umorjene Daphne Caruana Galzia.
"Želimo si ostati v svoji državi in govoriti svoj jezik kot del Evropske unije," pravi tolmačka in kulturnica Kateryna Rietz-Rakul.
Okoljevarstvenik, raziskovalec, aktivist, fotograf potuje po naši modri krogli in dokumentira posledice podnebnih sprememb, ki se po njegovem najbolj očitno kažejo na izginjajočih ledenikih.
Režiserka Eliza Kubarska je v enem svojih dokumentarnih filmov v ospredje postavila družino Šerpe Ngada in to, kako tam gledajo na ekstremne alpinistične odprave.
Islandski filmski in gledališki igralec Hilmir Snær Guðnason o tem, zakaj na Islandiji ni nujno, da imajo pravljice srečen konec, o podnebnih spremembah, in o filmu Jagnje.
Alpski smučar Aksel Lund Svindal, najstarejši smukaški zmagovalec v zgodovini olimpijskih iger, o uspešni karieri, številnih poškodbah, razlogih za upokojitev in športnih vrednotah, ki so pomembne za svet.
Avstralski umetnik Colin Black se je povsem posvetil zvoku. O Ljubljani pred Parizom, dojemanju njegovega dela in mednarodnih nagradah.
Deskar na snegu Jasey Jay Anderson: Ker si vedno praviš, da lahko nekaj dosežeš, a zato ni nobenega zagotovila, dokler ne poskusiš.
Ana Salazar Torrez je bolivijska umetnica, ki je skupaj z gledališko skupino Teatro Trono novembra obiskala Slovenijo v okviru šeste nacionalne konference globalnega učenja, ki je letos nosila pomenljiv naslov Onkraj mehurčka. Ana živi v mestu El Alto, ki leži v Andih na 4000 metrih nadmorske višine.
Gostja je Kolumbijka Giovanna Paola Severino Gutierrez, predsednica Društva Latinoameričanov v Sloveniji.
Natalie Kauther in Adrian Pollmann sta prva nemška veleposlanika, ki delo opravljata izmenično.
Neveljaven email naslov