Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Slovenci smo v veliki meri že izgubili suverenost na prehranskem področju, pozdarja agrarni eknomist dr. Aleš Kuhar. Še posebej občutljivo je področje prehranjevanja otrok, ki je odraz stanja v družbi. Moderna proizvodnja hrane premika meje sprejemljivega, da pridobi tistih nekaj centov dodatnega profita. Posleično povprečen potrošnik danes izbira slabša živila kot pred 10 leti, z manj elementarne funkcionalnosti. To je retrogradni proces.
Agrarni ekonomist dr. Aleš Kuhar
Slovenci smo v veliki meri že izgubili suverenost na prehranskem področju, poudarja agrarni ekonomist dr. Aleš Kuhar. Še posebej občutljivo je področje prehranjevanja otrok, ki izraža stanje v družbi. Moderna proizvodnja hrane premika meje sprejemljivega, da pridobi tistih nekaj centov dodatnega profita. Posledično povprečen potrošnik danes izbira slabša živila kot pred 10 leti, z manj elementarne funkcionalnosti. To je retrogradni proces.
Če povežemo vzorce povpraševanja po prehrani z atributi industrije pametnih telefonov, je tako, kot da bi potrošniki želeli iz leta v leto bolj “oguljen” telefon, z manj funkcij, s slabšim procesorjem.
Primarni motiv pri nakupu hrane je za številne potrošnike cena. Sodobni prehranski modeli so ta vzorec prepoznali. In tako ponujajo ultra procesirano hrano, ki išče cenovno dno.
Slovenija je bila nekoč pomemben regionalen igralec v kmetijsko-živilskem poslu. Potem je šlo marsikaj narobe. Politika ni imela potrpljenja ukvarjati se z agroživilstvom, saj se učinki pokažejo na srednji rok, ki je daljši od enega mandata. Nekaterim se je zdelo pridelovanje hrane preveč “kmečko” in so raje navijali za urbane podjetniške zgodbe. Menedžerji v številnih podjetjih iz te branže pa so se bolj kot z razvojem teh ukvarjali z njihovim prevzemanjem.
Potrošnik je ključni zaveznik agroživilske industrije. Ugled slovenskih podjetij je treba ohraniti in okrepiti na realnih dejstvih, ne na osnovi PR-pravljic. Vsa slovenska živilska podjetja morajo stremeti h kakovosti in varnosti.
Slovenci smo v veliki meri že izgubili suverenost na prehranskem področju, pozdarja agrarni eknomist dr. Aleš Kuhar. Še posebej občutljivo je področje prehranjevanja otrok, ki je odraz stanja v družbi. Moderna proizvodnja hrane premika meje sprejemljivega, da pridobi tistih nekaj centov dodatnega profita. Posleično povprečen potrošnik danes izbira slabša živila kot pred 10 leti, z manj elementarne funkcionalnosti. To je retrogradni proces.
Agrarni ekonomist dr. Aleš Kuhar
Slovenci smo v veliki meri že izgubili suverenost na prehranskem področju, poudarja agrarni ekonomist dr. Aleš Kuhar. Še posebej občutljivo je področje prehranjevanja otrok, ki izraža stanje v družbi. Moderna proizvodnja hrane premika meje sprejemljivega, da pridobi tistih nekaj centov dodatnega profita. Posledično povprečen potrošnik danes izbira slabša živila kot pred 10 leti, z manj elementarne funkcionalnosti. To je retrogradni proces.
Če povežemo vzorce povpraševanja po prehrani z atributi industrije pametnih telefonov, je tako, kot da bi potrošniki želeli iz leta v leto bolj “oguljen” telefon, z manj funkcij, s slabšim procesorjem.
Primarni motiv pri nakupu hrane je za številne potrošnike cena. Sodobni prehranski modeli so ta vzorec prepoznali. In tako ponujajo ultra procesirano hrano, ki išče cenovno dno.
Slovenija je bila nekoč pomemben regionalen igralec v kmetijsko-živilskem poslu. Potem je šlo marsikaj narobe. Politika ni imela potrpljenja ukvarjati se z agroživilstvom, saj se učinki pokažejo na srednji rok, ki je daljši od enega mandata. Nekaterim se je zdelo pridelovanje hrane preveč “kmečko” in so raje navijali za urbane podjetniške zgodbe. Menedžerji v številnih podjetjih iz te branže pa so se bolj kot z razvojem teh ukvarjali z njihovim prevzemanjem.
Potrošnik je ključni zaveznik agroživilske industrije. Ugled slovenskih podjetij je treba ohraniti in okrepiti na realnih dejstvih, ne na osnovi PR-pravljic. Vsa slovenska živilska podjetja morajo stremeti h kakovosti in varnosti.
Na začetku tedna je Medvladni forum o podnebnih spremembah svetovno javnost opozoril, da bodo posledice segrevanja našega ozračja zaradi vse večjih izpustov toplogrednih plinov »ogromne in nepovratne«. Uničevalne posledice spreminjanja vremenskih vzorcev bi po priporočilih IPCC-ja lahko omilili z takojšnjim zmanjšanjem količin ogljikovega dioksida, kar pa še vedno ni prednostna naloga vlad po svetu. Podnebnim spremembam se bomo posvetili v tokratni oddaji Intervju. Gost je programski direktor evropskega dela organizacije Greenpeace, dr. Thomas Henningsen, ki se v zadnjih letih posveča predvsem energetiki, ki je z vidika podnebnih sprememb ključno področje. Prav tu bi namreč lahko v Evropi po njegovem mnenju daleč največ naredili za preprečitev najbolj črnih scenarijev, ki jih našemu planetu na okoljskem področju napovedujejo znanstveniki.
Če bi Slovence in Slovenke vprašali, ali je pomembno, da imamo Triglavski narodni park, bi najbrž večina odgovorila pritrdilno. Prav tako bi se najbrž strinjali, da se je treba na lokalni ravni truditi za politične rešitve, ki bodo omogočile, da kmetje ostanejo na gorskih področjih in pridelujejo lokalne mlečne izdelke in sonaravno meso. Kadar ste pred alpskimi predori stali v kolonah, ste si najbrž želeli, da jih prihodnjič ne bi bilo. Takšna vprašanja, pobude in težave nagovarja in ureja Alpska konvencija - mednarodna pogodba za varstvo naravne dediščine in trajnostni razvoj v Alpah, s katero smo vsak dan posredno v stiku tudi prebivalke in prebivalci Slovenije. Gostja v oddaji Intervju na 1. programu Radia Slovenija bo Simona Vrevc, ki je januarja postala namestnica generalnega sekretarja Alpske konvencije, s čimer se je med Slovenkami povzpela na najvišji položaj v kateri koli mednarodni organizaciji. Ker službuje na sedežu konvencije v italijanskem Bolzanu, smo se z njo pogovarjali konec januarja, ko je obiskala Slovenijo. Oddajo je pripravil Blaž Mazi.
Slovenci se lahko pohvalimo s posebnim prispevkom pri iskanju sprave med pisatelji sprtih strani. Na Bledu ali v okviru Mirovnega odbora pri Mednarodnem PEN-u so se prvič srečali in pogovarjali Izraelci in Palestinci, Španci in Baski, Turki in Kurdi. Med aktivnejšimi je pri tovrstnih pobudah Edvard Kovač, ki se mu je na mestu predsednika Odbora pisateljev za mir iztekel drugi mandat, v prihodnje pa so mu zaupali nalogo posrednika pri iskanju sprave med Izraelskimi in Palestinskimi pisatelji. Kaj je odločilno pri iskanju sprave in miru? Zakaj velja Bled v mednarodnih pisateljskih krogih za simbol miru? Ali lahko pisatelji prinesejo več sprave tudi slovenskemu narodu, smo se na božič, katerega osrednje sporočilo je mir, pogovarjali z dr. Edvardom Kovačem.
Neveljaven email naslov