Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ker se bliža sezona piknikov, Amo tokrat dodali nekaj praktičnih nasvetov o peki na žaru. Razložili smo, kako izbrati pravi žar, katere so pravilne metode in katere tehnike peke pa seveda skrivnosti in triki ter kateri pripomočki so nepogrešljivi pri pripravi jedi na žaru, kaj je direktna in indirektna peka in kako se lotiti dimljenja. Vprašali smo se tudi, ali so omake rešitev in dodana vrednost pri pravi jedi na žaru ali kaj drugega. Gost Theodorja Bostiča je bil poznavalec in raziskovalec peke na žaru Matej Stipanič.
Ker se bliža sezona piknikov, Amo tokrat dodali nekaj praktičnih nasvetov o peki na žaru. Razložili smo, kako izbrati pravi žar, katere so pravilne metode in katere tehnike peke pa seveda skrivnosti in triki ter kateri pripomočki so nepogrešljivi pri pripravi jedi na žaru, kaj je direktna in indirektna peka in kako se lotiti dimljenja. Vprašali smo se tudi, ali so omake rešitev in dodana vrednost pri pravi jedi na žaru ali kaj drugega. Gost Theodorja Bostiča je bil poznavalec in raziskovalec peke na žaru Matej Stipanič.
Marca smo vse bolj aktivni tudi na vrtu. Zato smo v Koristnicah govorili o organskem gnojenju in prezračevanju trate, grabljanju listja, rezi sadnega drevja in poleti cvetočih grmovnicah, o jagodičevju in oblikovanju krošenj dreves. Z nami je bila referentka za hortikulturo pri mariborski Snagi, Karin Bejo.
Zaradi večje umrljivosti, ki je med drugim posledica koronavirusne bolezni, je v zadnjem času zaznati več zanimanja o tem, kaj po smrti narediti s premoženjem. V oddaji Koristnice smo tako nanizali nekaj nasvetov s področja dedovanja. Z nami je bila pravna svetovalka z Zavoda PIP, Maja Šedivy.
S pepelnico se po izročilu začenja 40-dnevni post. O njegovi koristnosti in o zdravem postenju brez muk in negativnih učinkov smo se v Koristnicah pogovarjali z diplomirano medicinsko sestro, specialistko klinične dietetike Zvezdano Maurič Vražič iz mariborskega Zdravstvenega doma Adolfa Drolca.
V Koristnicah tokrat o pustnih jedeh. Na pustni torek se krofom lahko pridružijo suha juha, godla, zelje in repa pa seveda ocvirkovka in miške. Vprašali smo se, katere so poleg krofov tradicionalne pustne jedi in kako jih pripravljamo. In kako se lotimo bolj zdrave ali vsaj manj mastne različice pusta? Ker pa pustu sledi post, bomo nekaj besed namenili tudi bolj ali manj tradicionalnim postnim jedem. Z nami sta bila vodja medpodjetniškega izobraževalnega centra Gregor Sok in učitelj praktičnega pouka Stanko Vorih.
Svetovalno oddajo Koristnice smo namenili varnosti na smučiščih. Med drugim se bomo vprašali, katere so najpogostejše kršitve, ali smučarji vedno upoštevajo obvestilne in opozorilne znake in kako psihofizično stanje vpliva na varno smuko. Odgovarjal je policijski inšpektor in pomočnik načelnika Policijske postaje Maribor II., Stanko Štampar.
Koristne informacije in nasvete za različne situacije in priložnosti.
Prvega februarja bo vinjeta na vetrobranskem steklu le še zgodovina. Zato smo v Koristnicah še enkrat nanizali nekaj uporabnih informacij o elektronskih vinjetah. Z nami je bila direktorica cestninjenja pri Družbi za avtoceste v Republiki Sloveniji, Branka Videtič. Pripravil Theodor Bostič.
Vprašali so se, kaj turno smučanje sploh je, katera oprema je pri tem obvezna, katera priporočljiva in katere spretnosti in znanja so nujni za našo varnost. Ali je varno, da se v visokogorje podamo sami, ali je to bolje narediti v spremstvu gorskega vodnika. Z nami je bil gorski reševalec, trenutno predsednik Združenja gorskih vodnikov Slovenije in turni smučar Peter Jeromel. Pripravil Theodor Bostič.
Zdravilne učinke termalnih voda so poznali že v starem veku. Slovenija ponuja na desetine naravnih termalnih izvirov in uporabljajo jih tudi naša zdravilišča. V Koristnicah smo se vprašali, zakaj je termalna voda zdravilna in kaj ponuja zdraviliško in preventivno zdravljenje v termah in toplicah. O balneoloških, torej zdravilnih učinkih termalne vode, se je Theodor Bostič pogovarjal z ustanoviteljem Inštituta za balneologijo in klimatologijo na Fakulteti za zdravstvene vede Univerze v Mariboru profesorjem doktorjem Zmagom Turkom.
V Koristnicah smo govorili o zaščiti prostoživečih ptic pozimi, o tem, kako jim lahko pomagamo; vprašali smo se ali ptic pozimi res ni priporočljivo hraniti. Gost Theodorja Bostiča je bil Tilen Basle, varstveni ornitolog iz Društva za opazovanje in preučevanje ptic Slovenije.
1. decembra je Slovenija uvedla elektronsko cestninjenje na avtocestah in hitrih cestah. Ko bo mogoče kupiti še 7-dnevno in mesečno e-vinjeto, bo nalepka le še zgodovina. V Koristnicah smo nanizali nekaj uporabnih informacij o e-vinjetah. Z nami je bila direktorica cestninjenja pri Družbi za avtoceste v Republiki Sloveniji, Branka Videtič.
Govorili smo o pripravi in krašenju medenjakov – priljubljeni božični slaščici; pa tudi o tem, kaj vse potrebujemo za pripravo medenjakov, kakšen je postopek priprave in katere so pri tem najpogostejše napake. Napovedali smo še spletno delavnico priprave medenjakov v organizaciji Izobraževalnega centra Piramida Maribor. Z nami je bila učiteljica praktičnega pouka (slaščičarstva) in vodja slaščičarskih delavnic, Silva Golob. Pripravil Theodor Bostič.
V Koristnicah tokrat o nekaj novostih mariborske Snage pri odvozu odpadkov v prihodnjem letu, pa tudi o tem, kako je potekalo razdeljevanje rumenih vreč za embalažo in kje je mogoče dobiti dodatne informacije v zvezi s tem, in o koledarju odvoza odpadkov za leto 2022. Ker pa so pred nami prazniki, smo govorili tudi o decembrskem obdarovanju Snage. Z nami je bil vodja službe odvoza odpadkov Darko Bečaj.
Ker se bliža božični čas in z njim povezano nakupovanje daril, smo v Koristnicah nanizali nekaj pravnih nasvetov s področja varstva potrošnikov, tudi o tem, kakšne pravice imamo ob reklamaciji izdelka oziroma pritožbi. Z nami je bila pravna svetovalka iz zavoda PiP, Maja Šedivy. Pripravil Theodor Bostič.
Koristnice prinašajo odgovor na vprašanje, kako rastline pomagajo preprečiti zimska obolenja. Kako si pomagamo, če imamo zamašen nos in boleče grlo, katera zdravilna zelišča pomagajo pri izkašljevanju in katera umirijo suh kašelj? Pa tudi o tem, česa ne sme manjkati v domači lekarni. Theodor Bostič je gostil znanega zeliščarja Boruta Cerkveniča.
Nanizali smo nekaj idej za izdelavo adventnega venčka, ki bo med prazniki krasil naš dom. Vprašali smo se, katere materiale uporabimo in kakšno dekoracijo izberemo za aranžmaje. Dodali smo še nekaj nasvetov o prazničnem krašenju. Gostja Theodorja Bostiča je bila vodja mariborske cvetličarne Aralija, floristka Ksenija Gajič.
Kako zavarujemo drevesa pred boleznimi in o jesenskem sajenju rastlin, smo govorili v Koristnicah, ko smo pojasnili tudi, zakaj še ni čas za zimsko rez vrtnic, zakaj še vedno kosimo travo in kam z odpadlim listjem. Z nami je bila referentka za hortikulturo pri mariborski Snagi, Karin Bejo. Pripravil Theodor Bostič.
Ob začetku kurilne sezone smo govorili o varčevanju z energijo pri ogrevanju. Katera so zlata pravila in praktični ukrepi pri tem varčevanju in kako pomembno vlogo ima učinkovita raba energije v energetiki, je Theodorju Bostiču razložil svetovalec iz Energetske agencije za Podravje, Marko Rojs.
Govorili smo o jesenskem sajenju dreves in grmovnic in o tem, zakaj je pri sajenju koristna uporaba bio oglja in zeolita. Vprašali smo se tudi, ali je na našem vrtu priporočljivo saditi tujerodne rastline, kako se ubranimo jesenskih škodljivcev v zemlji in kakšni so trendi sajenja v okrasnem vrtu. Z nami je bila referentka za hortikulturo pri mariborski Snagi Karin Bejo.
Neveljaven email naslov