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Volete "scoprire" assieme a noi come si assaggia un olio di oliva? Come lo si riconosce? E come si fa a sceglierne uno dagli scaffali del supermercato? Ma e' vero che con i fritti meglio usare un olio di arachidi? L'assaggiatore Giacomo Cecotti risponde, in questa puntata del L'Alveare, a tutti i nostri questi.
248 epizod
Trasmissione radiofonica su tematiche ambientali a cura di Barbara Urizzi e Paolo Fedrigo, coprodotta da Radio Capodistria e dal Laboratorio Regionale di Educazione Ambientale (LaREA) dell’ARPA FVG, in onda ogni martedì alle ore 11 (in replica il sabato alle 11).
Volete "scoprire" assieme a noi come si assaggia un olio di oliva? Come lo si riconosce? E come si fa a sceglierne uno dagli scaffali del supermercato? Ma e' vero che con i fritti meglio usare un olio di arachidi? L'assaggiatore Giacomo Cecotti risponde, in questa puntata del L'Alveare, a tutti i nostri questi.
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