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Anche L'Alveare partecipa alla Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare, riscoprendo una serie di ricette tipiche, che hanno fatto del recupero degli ingredienti il loro successo! Assieme a noi Edda Vidiz, esperta di cucina triestina e istriana e l'economista ed agronomo Andrea Segre, ideatore del progetto Last Minute Market! Abbiamo aperto la puntata con Paolo Mazzucato di Rai Alto Adige.
248 epizod
Trasmissione radiofonica su tematiche ambientali a cura di Barbara Urizzi e Paolo Fedrigo, coprodotta da Radio Capodistria e dal Laboratorio Regionale di Educazione Ambientale (LaREA) dell’ARPA FVG, in onda ogni martedì alle ore 11 (in replica il sabato alle 11).
Anche L'Alveare partecipa alla Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare, riscoprendo una serie di ricette tipiche, che hanno fatto del recupero degli ingredienti il loro successo! Assieme a noi Edda Vidiz, esperta di cucina triestina e istriana e l'economista ed agronomo Andrea Segre, ideatore del progetto Last Minute Market! Abbiamo aperto la puntata con Paolo Mazzucato di Rai Alto Adige.
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