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Quali sono i principali conservanti e coloranti presenti nei cibi? Sono sempre indicati sui prodotti? A cosa servono? Quali sono le possibili conseguenze per la nostra salute? Ne abbiamo parlato con Massimiliano Spaziani, tecnologo alimentare dell'Istituto alberghiero di Grado.In apertura di puntata ci siamo collegati con Stefania Silvia Martis e Luca Pinna di RAI Sardegna.
248 epizod
Trasmissione radiofonica su tematiche ambientali a cura di Barbara Urizzi e Paolo Fedrigo, coprodotta da Radio Capodistria e dal Laboratorio Regionale di Educazione Ambientale (LaREA) dell’ARPA FVG, in onda ogni martedì alle ore 11 (in replica il sabato alle 11).
Quali sono i principali conservanti e coloranti presenti nei cibi? Sono sempre indicati sui prodotti? A cosa servono? Quali sono le possibili conseguenze per la nostra salute? Ne abbiamo parlato con Massimiliano Spaziani, tecnologo alimentare dell'Istituto alberghiero di Grado.In apertura di puntata ci siamo collegati con Stefania Silvia Martis e Luca Pinna di RAI Sardegna.
Trasmissione radiofonica su tematiche ambientali a cura di Barbara Urizzi e Paolo Fedrigo, coprodotta da Radio Capodistria e dal Laboratorio Regionale di Educazione Ambientale (LaREA) dell’ARPA FVG, in onda ogni martedì alle ore 11 (in replica il sabato alle 11).
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