Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
O priljubljeni praznični začimbi in njenih vplivih na naša omrežja
Cimet je začimba, ki že s svojim vonjem pričara praznične dni. Pridobivajo jo iz dveh vrst cimetovega drevesa in je ena najstarejših začimb, ki smo jo skozi tisočletja zgodovine različno uporabljali. Kaj vemo o cimetu in njegovih učinkih na naš organizem, še posebej na možgane? Po odgovore smo se odpravili na Inštitut za farmakologijo in eksperimentalno toksikologijo k predstojnici prof. dr. Mojci Kržan.
Cimet ni samo začimba s prijetnim vonjem in včasih tudi malce grenkim okusom, vsebuje tudi snovi, ki imajo, če jih zaužijemo v primerkih odmerkih, biološke učinke na telo. Vemo, da cimet zmanjšuje vnetje, da lahko pri nekaterih zmanjša koncentracijo sladkorja v krvi, spremeni tudi koncentracijo nekaterih lipidov, je torej zelo dober antioksidant.
Njegove sestavine bi lahko uporabljali tudi kot potencialna zdravila, ko bi preučili njihove učinke, je še dodala prof. dr. Kržan. Izvedli so tudi že nekaj kliničnih študij na ljudeh.
Metabolit natrijev benzoat lahko prehaja v možgane in na celičnih kulturah so dokazali, da poveča sproščanje nekaterih protektivnih živčnih rastnih dejavnikov, ki pospešujejo in vzdržujejo nevrone v optimalnem stanju, skratka preprečujejo njihov propad.
A te učinke bo še treba dokazati v ramerah “in vivo“.
Cimet ima lahko tudi negativne učinke. Te se pojavijo, če ga prekomerno uživamo, to pri kitajskem cimetu (Cinnamomum cassia) pomeni več kot 0,5-2 g na dan, cejlonskega (Cinnamomum zeylanicum) si lahko privoščimo več, tudi do 5 gramov na dan.
Paziti moramo, da ga ne uživamo v obliki prahu. Ker gre za zmleto lubje, cimet lahko draži dihala. Lahko se deponira v našem pljučnem tkivu, kjer ostane za vedno.
483 epizod
100 milijard razlogov za radovednost. Tako bi lahko rekli, če bi šteli nevrone v naših možganih. Jutranja rubrika brska po svetu nevroznanosti, na poljuden način, s pomočjo domačih in tujih strokovnjakov, pojasnjuje fenomene, s katerimi se srečujemo vsak dan, sledi novostim v raziskovanju možganov, pojasnjuje delovanje in funkcije tega neverjetnega organa in skrbi tudi za možgansko jutranjo rekreacijo.
O priljubljeni praznični začimbi in njenih vplivih na naša omrežja
Cimet je začimba, ki že s svojim vonjem pričara praznične dni. Pridobivajo jo iz dveh vrst cimetovega drevesa in je ena najstarejših začimb, ki smo jo skozi tisočletja zgodovine različno uporabljali. Kaj vemo o cimetu in njegovih učinkih na naš organizem, še posebej na možgane? Po odgovore smo se odpravili na Inštitut za farmakologijo in eksperimentalno toksikologijo k predstojnici prof. dr. Mojci Kržan.
Cimet ni samo začimba s prijetnim vonjem in včasih tudi malce grenkim okusom, vsebuje tudi snovi, ki imajo, če jih zaužijemo v primerkih odmerkih, biološke učinke na telo. Vemo, da cimet zmanjšuje vnetje, da lahko pri nekaterih zmanjša koncentracijo sladkorja v krvi, spremeni tudi koncentracijo nekaterih lipidov, je torej zelo dober antioksidant.
Njegove sestavine bi lahko uporabljali tudi kot potencialna zdravila, ko bi preučili njihove učinke, je še dodala prof. dr. Kržan. Izvedli so tudi že nekaj kliničnih študij na ljudeh.
Metabolit natrijev benzoat lahko prehaja v možgane in na celičnih kulturah so dokazali, da poveča sproščanje nekaterih protektivnih živčnih rastnih dejavnikov, ki pospešujejo in vzdržujejo nevrone v optimalnem stanju, skratka preprečujejo njihov propad.
A te učinke bo še treba dokazati v ramerah “in vivo“.
Cimet ima lahko tudi negativne učinke. Te se pojavijo, če ga prekomerno uživamo, to pri kitajskem cimetu (Cinnamomum cassia) pomeni več kot 0,5-2 g na dan, cejlonskega (Cinnamomum zeylanicum) si lahko privoščimo več, tudi do 5 gramov na dan.
Paziti moramo, da ga ne uživamo v obliki prahu. Ker gre za zmleto lubje, cimet lahko draži dihala. Lahko se deponira v našem pljučnem tkivu, kjer ostane za vedno.
Tokrat se odpravljamo malce višje. Glede na to, da je ravno v preteklem tednu minilo 40 let od vzpona na prvi slovenski osemtisočak, smo tokratno rubriko Možgani na dlani- nevron pred mikrofon poimenovali kar "Možgani na Makaluju". Nevroznanstveniki so seveda že kar nekaj desetletij nazaj ugotovili, da velika nadmorska višina vpliva na naše možgane, in to na več ravneh, vendar pa ostaja še mnogo odprtih vprašanj. Kaj se torej dogaja z našimi možgani, ko so izpostavljeni razmeram z manj kisika? Kakšno vlogo ima pri tem aklimatizacija in zakaj ni mogoče imeti univerzalnega pojasnila? V radijski bazni tabor smo povabili doktorja Simona Brezovarja, nevropsihologa z ljubljanske Nevrološke klinike, ki se je pred nekaj leti tudi sam podal na raziskovalni odpravi na Elbrus (5.642 m) in Muztagh Ato (7546m). Pripravlja : Mojca Delač.
Jutro. Budilka zvoni. Vstaneš in - še ves zaspan- po nesreči z mezincem na nogi udariš ob rob postelje ali pa ob trenutku nepazljivosti opečeš pri pripravi jutranje skodelice čaja. Seveda bi si želeli, da bi jutranja rutina in nadaljevanje dneva minila brez takšnih zgod in nezgod, a kaj hočemo - bolečina je del našega življenja. In kaj imajo z možgani? Kako jo ozavestijo? In kako je mogoče da človeški organ, sestavljen iz toliko živčnih celic, ne boli? Bolečina bo tudi osrednja tema letošnje konference kognitivna znanost, ki jo prinaša četrtek. Prinesel pa bo tudi rubriko Možgani na dlani- nevron pred mikrofon, tokrat torej, za dobro jutro, neboleče o bolečini!
100 milijard razlogov za radovednost. Tako bi lahko rekli, če bi šteli nevrone v naših možganih. Jutranja rubrika brska po svetu nevroznanosti, na poljuden način, s pomočjo domačih in tujih strokovnjakov, pojasnjuje fenomene, s katerimi se srečujemo vsak dan, sledi novostim v raziskovanju možganov, pojasnjuje delovanje in funkcije tega neverjetnega organa in skrbi tudi za možgansko jutranjo rekreacijo.
Neveljaven email naslov