Obvestila

Ni obvestil.

Obvestila so izklopljena . Vklopi.

Kazalo

Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

MMC RTV 365 Radio Televizija mojRTV × Menu

Kult hrane

24.12.2017


Hrana preživetje, užitek, orodje nadzora...

Zadnji dve desetletji lahko spremljamo zelo velik razmah zanimanja za hrano; to gre po mnenju nekaterih strokovnjakov pripisati tudi razvoju elektronskih medijev in družbenih omrežij. Po drugi strani pa je v ozdaju tega "zanimanja" cela vrsta drugih vzrokov. Sicer pa je hrana samo del porabe, na to so sociologi opozarjali že v 19. stoletju. Hrana je v človeški zgodovini že od samega začetka imela zelo pomembno vlogo, tudi v antropološkem, sociološkem, kulturnem in še kakšnem pomenu besede. V nekaterih obdobjih je bila plačilno sredstvo, danes pa je "orožje", s katerim manipulirajo velike prehranske verige, trgovci, izdelovalci, pridelovalci in predelovalci in najrazličnejši medijski in še kakšni učitelji, ki iščejo sveti gral, imenovan superhrana, eliksir dolgega življenja in podobno. Hrano in prehranjevanje bomo v oddaji Sledi časa spoznavali malce drugače.

Sogovorniki

Dr. Maja Godina Golija

Dr. Maja Godina Golija. ( vir: https://rpmb.zrc-sazu.si/sl/sodelavci/maja-godina-golija-sl). Rojena leta 1960 v Mariboru. Študij etnologije in filozofije je končala na Filozofski fakulteti v Ljubljani leta 1986, kjer je l.1990 magistrirala in l. 1995 doktorirala iz etnologije. V času magistrskega študija se je izpopolnjevala v Pragi in Lodžu, v času doktorskega študija pa tri semestre v seminarju za evropsko etnologijo Westfälische Wilhelms Universität Münster. Od l. 1996 je zaposlena v sekciji za snovno kulturo Inštituta za slovensko narodopisje, kjer se ukvarja predvsem z raziskovanjem prehrane na Slovenskem. Od leta 2003 je docentka za področje narodopisje Slovencev na Pedagoški fakulteti v Mariboru in predavateljica predmeta Naravna in kulturna dediščina na Višji strokovni šoli za gostinstvo in turizem v Mariboru. Na podiplomski Šoli za študij idej in kultur Univerze v Novi Gorici in ZRC SAZU predava predmet Govorica predmetov – poglavja iz materialne kulture Slovencev. Je članica izvršnega predsedstva International Commission for Research into European Food History, Slovenskega etnološkega društva, International Commission for Ethnological Food Research in uredništva Historičnega seminarja ZRC SAZU. V letih 2002 in 2003 je bila glavna urednica zbornika Traditiones. Od leta 2010 je vodja Raziskovalne postaje ZRC SAZU Maribor in Raziskovalne postaje ZRC SAZU Prekmurje.

Področja raziskav:

  • etnologija prehrane
  • zgodovina etnologije
  • teorija in metodologija etnoloških raziskav
  • mestna etnologija.

Dr. Dragica Čeč

Dr. Dragica Čeč je diplomirala in iz zgodovinskih znanosti doktorirala na Filozofski fakulteti UL. Zaposlena je kot znanstvena sodelavka na Znanstveno-raziskovalnem središču Koper (UP) in kot docentka za zgodovino na Fakulteti za humanistične študije Koper (UP). Je podpredsednica Zveze zgodovinskih društev Slovenije. Kot štipendistka ustanove Alfred Töpfer Stiftung Hamburg se je znanstveno izpopolnjevala na dunajski univerzi. Doma in v tujini je objavila več odmevnih znanstvenih člankov. Svoje izsledke je predstavila tudi na številnih mednarodnih simpozijih v tujini. Njena temeljna raziskovalna področja so: zgodovina vsakdanjega življenja, kazensko pravo v zgodnjem novem veku, zgodovina revščine in kriz, zgodovina družine. Posebej se je med drugim ukvarjala tudi s problematiko detomora, kriminalizacijo revščine, metodološkimi pastmi pri uporabi sodnih protokolov za preučevanje zgodovine vsakdanjega življenja, tatvinami iz stiske na začetku 19. stoletja ter obrekovanju in varovanju časti v ruralnih skupnostih v zgodnjem novem veku. V zadnjem letu se je intenzivno posvetila osvetlitvi različnih aspektov tolminskega punta. ( vir: www.pf.uni-lj.si/.../predavanje-doc-dr-dragice-cec-v-okviru-predmeta-izbrana-poglavja).

Kuharski mojster svetovnega kova chef Janez Bratovž je steber kulinaričnega užitka v JB restavraciji. Chefa določa nenehna želja po doseganju popolnosti, njegove kulinarične kreacije zaznamuje dojemanje prvinskosti v hrani in hkrati premišljena in prefinjena drznost, katere posledica je, da okusi in posamezne jedi razširjajo kulinarično obzorje in spreminjajo vaše in njegovo prepričanje, kaj in kakšna je lahko dobra in zapeljiva hrana.

Čisto in prefinjeno je vodilo chefa, kuharskega velemojstra, ki se je kalil doma in v Evropi, in je dom našel na začetku Miklošičeve ulice, ki popotnika popelje v zgodovinsko in sodobno Ljubljano.

Jedi so iz popolnoma svežih sestavin. Prezentacija jedi je zmeraj elegantna – gosta očarajo s prvinskimi okusi. Integriteto in šarm kuhanju chefa Janeza Bratovža daje kombinacija mediteranskega z globalnimi vplivi od drugod, a vendarle ves čas z neprikritim ohranjanjem tradicije – visoke francoske in nostalgične slovenske. ( vir: jb-slo.com/chef).

Zgodovina

Zgodovina hrane in prehranjevanje sta nikoli dokončana zgodba, polna presenetljivih preobratov, ki so na eni strani plod uporabe novih tehnologij, na drugi pa sprememb v družbah. Globoko vsajen strah pred lakoto je eden prvobitnih strahov, ki kljub napredku še vedno tičijo v zavesti prebivalstva tako imenovanega razvitega sveta. Številni naši sodobniki se še zelo dobro spominjajo povojnega pomanjkanja osnovnih življenjskih dobrin in se čudijo obilju, ki ga prinaša sedanji čas. Na drugi strani pa nas v tej blaginji preseneča, da sta lakota in podhranjenost sestavni del modernih zahodnih družb. Žal naša država ni izjema.

Spomin na veliko irsko lakoto, Dublin, 2011.

foto: William Murphy.

Vloga

Hrana je imela v zgodovini človeštva zelo pomembno vlogo; bila je in je še vedno temeljna bivanjska potreba, imela pa je tudi veliko kulturno in socialno vrednost in – to se v današnjem zahodnem svetu zdi malce odmaknjeno – bila je tudi plačilno sredstvo,  nam je povedala  zgodovinarka dr. Dragica Čeč.

 

Gosposka večerja.

foto: Paul Matthews.

 

Hrana kot orožje

»Knjiga je orožje ...« pravi znani izrek Bertolta Brechta.  Tako bi lahko rekli, da to  velja tudi za hrano, da je tudi ta zelo učinkovito orožje oziroma sredstvo nadzora. Ne nazadnje je bilo pomanjkanje kruha eden izmed sprožilcev francoske revolucije.

Svoboda vodi ljudstvo.

foto: Dennis Jarvis.

 

V hrani naj prevladuje zmernost, in kot opozarjajo številni, tudi tu velja rek: manj je več. Za pretiravanjem namreč vedno pride post, prostovoljen ali neprostovoljen.

 

 

Obed.

foto: Alex Roberts.

 

Dodatki

Sodobna_URN_NBN_SI_DOC-HDXAUHHU

cec_upor-leta-1515-in-kultura-protesta_2015

 

Fotoprikaz

 

 


Sledi časa

906 epizod


Oddaja razkriva, da zgodovine ne sestavljajo samo veliki dogodki, ampak je ta seštevek mnogih majhnih življenjskih zmag, porazov in odločitev. Čeprav se loteva tudi velikih zgodovinskih zgodb, je njena prednost v tem, da jih lahko prikaže skozi človeške zgodbe in usode, skozi majhne dogodke, ki šele v seštevku sestavijo veliko zgodovinsko sliko. Zato v njej enakovredno nastopajo zgodovinarji in drugi strokovnjaki ter pričevalci, zmagovali in poraženci, zgodovinske velilčine in ljudje, ki so jim odločitve velikih spremenile življenje.

Kult hrane

24.12.2017


Hrana preživetje, užitek, orodje nadzora...

Zadnji dve desetletji lahko spremljamo zelo velik razmah zanimanja za hrano; to gre po mnenju nekaterih strokovnjakov pripisati tudi razvoju elektronskih medijev in družbenih omrežij. Po drugi strani pa je v ozdaju tega "zanimanja" cela vrsta drugih vzrokov. Sicer pa je hrana samo del porabe, na to so sociologi opozarjali že v 19. stoletju. Hrana je v človeški zgodovini že od samega začetka imela zelo pomembno vlogo, tudi v antropološkem, sociološkem, kulturnem in še kakšnem pomenu besede. V nekaterih obdobjih je bila plačilno sredstvo, danes pa je "orožje", s katerim manipulirajo velike prehranske verige, trgovci, izdelovalci, pridelovalci in predelovalci in najrazličnejši medijski in še kakšni učitelji, ki iščejo sveti gral, imenovan superhrana, eliksir dolgega življenja in podobno. Hrano in prehranjevanje bomo v oddaji Sledi časa spoznavali malce drugače.

Sogovorniki

Dr. Maja Godina Golija

Dr. Maja Godina Golija. ( vir: https://rpmb.zrc-sazu.si/sl/sodelavci/maja-godina-golija-sl). Rojena leta 1960 v Mariboru. Študij etnologije in filozofije je končala na Filozofski fakulteti v Ljubljani leta 1986, kjer je l.1990 magistrirala in l. 1995 doktorirala iz etnologije. V času magistrskega študija se je izpopolnjevala v Pragi in Lodžu, v času doktorskega študija pa tri semestre v seminarju za evropsko etnologijo Westfälische Wilhelms Universität Münster. Od l. 1996 je zaposlena v sekciji za snovno kulturo Inštituta za slovensko narodopisje, kjer se ukvarja predvsem z raziskovanjem prehrane na Slovenskem. Od leta 2003 je docentka za področje narodopisje Slovencev na Pedagoški fakulteti v Mariboru in predavateljica predmeta Naravna in kulturna dediščina na Višji strokovni šoli za gostinstvo in turizem v Mariboru. Na podiplomski Šoli za študij idej in kultur Univerze v Novi Gorici in ZRC SAZU predava predmet Govorica predmetov – poglavja iz materialne kulture Slovencev. Je članica izvršnega predsedstva International Commission for Research into European Food History, Slovenskega etnološkega društva, International Commission for Ethnological Food Research in uredništva Historičnega seminarja ZRC SAZU. V letih 2002 in 2003 je bila glavna urednica zbornika Traditiones. Od leta 2010 je vodja Raziskovalne postaje ZRC SAZU Maribor in Raziskovalne postaje ZRC SAZU Prekmurje.

Področja raziskav:

  • etnologija prehrane
  • zgodovina etnologije
  • teorija in metodologija etnoloških raziskav
  • mestna etnologija.

Dr. Dragica Čeč

Dr. Dragica Čeč je diplomirala in iz zgodovinskih znanosti doktorirala na Filozofski fakulteti UL. Zaposlena je kot znanstvena sodelavka na Znanstveno-raziskovalnem središču Koper (UP) in kot docentka za zgodovino na Fakulteti za humanistične študije Koper (UP). Je podpredsednica Zveze zgodovinskih društev Slovenije. Kot štipendistka ustanove Alfred Töpfer Stiftung Hamburg se je znanstveno izpopolnjevala na dunajski univerzi. Doma in v tujini je objavila več odmevnih znanstvenih člankov. Svoje izsledke je predstavila tudi na številnih mednarodnih simpozijih v tujini. Njena temeljna raziskovalna področja so: zgodovina vsakdanjega življenja, kazensko pravo v zgodnjem novem veku, zgodovina revščine in kriz, zgodovina družine. Posebej se je med drugim ukvarjala tudi s problematiko detomora, kriminalizacijo revščine, metodološkimi pastmi pri uporabi sodnih protokolov za preučevanje zgodovine vsakdanjega življenja, tatvinami iz stiske na začetku 19. stoletja ter obrekovanju in varovanju časti v ruralnih skupnostih v zgodnjem novem veku. V zadnjem letu se je intenzivno posvetila osvetlitvi različnih aspektov tolminskega punta. ( vir: www.pf.uni-lj.si/.../predavanje-doc-dr-dragice-cec-v-okviru-predmeta-izbrana-poglavja).

Kuharski mojster svetovnega kova chef Janez Bratovž je steber kulinaričnega užitka v JB restavraciji. Chefa določa nenehna želja po doseganju popolnosti, njegove kulinarične kreacije zaznamuje dojemanje prvinskosti v hrani in hkrati premišljena in prefinjena drznost, katere posledica je, da okusi in posamezne jedi razširjajo kulinarično obzorje in spreminjajo vaše in njegovo prepričanje, kaj in kakšna je lahko dobra in zapeljiva hrana.

Čisto in prefinjeno je vodilo chefa, kuharskega velemojstra, ki se je kalil doma in v Evropi, in je dom našel na začetku Miklošičeve ulice, ki popotnika popelje v zgodovinsko in sodobno Ljubljano.

Jedi so iz popolnoma svežih sestavin. Prezentacija jedi je zmeraj elegantna – gosta očarajo s prvinskimi okusi. Integriteto in šarm kuhanju chefa Janeza Bratovža daje kombinacija mediteranskega z globalnimi vplivi od drugod, a vendarle ves čas z neprikritim ohranjanjem tradicije – visoke francoske in nostalgične slovenske. ( vir: jb-slo.com/chef).

Zgodovina

Zgodovina hrane in prehranjevanje sta nikoli dokončana zgodba, polna presenetljivih preobratov, ki so na eni strani plod uporabe novih tehnologij, na drugi pa sprememb v družbah. Globoko vsajen strah pred lakoto je eden prvobitnih strahov, ki kljub napredku še vedno tičijo v zavesti prebivalstva tako imenovanega razvitega sveta. Številni naši sodobniki se še zelo dobro spominjajo povojnega pomanjkanja osnovnih življenjskih dobrin in se čudijo obilju, ki ga prinaša sedanji čas. Na drugi strani pa nas v tej blaginji preseneča, da sta lakota in podhranjenost sestavni del modernih zahodnih družb. Žal naša država ni izjema.

Spomin na veliko irsko lakoto, Dublin, 2011.

foto: William Murphy.

Vloga

Hrana je imela v zgodovini človeštva zelo pomembno vlogo; bila je in je še vedno temeljna bivanjska potreba, imela pa je tudi veliko kulturno in socialno vrednost in – to se v današnjem zahodnem svetu zdi malce odmaknjeno – bila je tudi plačilno sredstvo,  nam je povedala  zgodovinarka dr. Dragica Čeč.

 

Gosposka večerja.

foto: Paul Matthews.

 

Hrana kot orožje

»Knjiga je orožje ...« pravi znani izrek Bertolta Brechta.  Tako bi lahko rekli, da to  velja tudi za hrano, da je tudi ta zelo učinkovito orožje oziroma sredstvo nadzora. Ne nazadnje je bilo pomanjkanje kruha eden izmed sprožilcev francoske revolucije.

Svoboda vodi ljudstvo.

foto: Dennis Jarvis.

 

V hrani naj prevladuje zmernost, in kot opozarjajo številni, tudi tu velja rek: manj je več. Za pretiravanjem namreč vedno pride post, prostovoljen ali neprostovoljen.

 

 

Obed.

foto: Alex Roberts.

 

Dodatki

Sodobna_URN_NBN_SI_DOC-HDXAUHHU

cec_upor-leta-1515-in-kultura-protesta_2015

 

Fotoprikaz

 

 


25.06.2023

Nastanek slovenskega naroda

O tem, kdaj in kako se je oblikovala slovenska nacionalna zavest ter zakaj je bil ta proces vse prej kot samoumeven, so ob dnevu državnosti razmišljali antropolog dr. Božidar Jezernik ter zgodovinarja dr. Jernej Kosi in dr. Rok Stergar


18.06.2023

Občansko raziskovanje

Kaj pomeni občansko raziskovanje? Odgovor na to vprašanje prinaša obsežen zbornik v dveh knjigah, ki je nastal v Žireh in ga je uredil tamkajšnji domačin, akademik dr. Zdravko Mlinar. Ta je na letnem sociološkem srečanju leta 2019 dal pobudo, da bi tudi pri nas prevzeli koncept in se pridružili gibanju z imenom citizen science, ki se hitro širi v Evropski uniji in drugod. To angleško besedno zvezo najustrezneje prevedemo "občansko raziskovanje" oziroma "občanska znanost". In v Žireh je nato nastalo eno največjih književnih del o tem kraju, občini in ljudeh. Pri tem je sodeloval velik krog ljudi, ki so opisali svoje poklicno in nepoklicno raziskovanje, svoje znanje, dejavnosti, spomine in še marsikaj. V zborniku tako s svojimi avtorskimi članki sodeluje skupaj 150 avtorjev in soavtorjev različnih starosti, od osnovnošolcev in srednješolcev, študentov ter aktivnega prebivalstva do upokojencev različnih stopenj izobrazbe, tudi vrhunskih strokovnjakov različnih profilov in interesov. Več o tem izjemnem književnem podvigu in projektu občanskega raziskovanja pa v oddaji Sledi časa, njen avtor je Milan Trobič.


11.06.2023

Samo da je otrok zdrav!

Pregled starih obredov, šeg in navad ob rojstvu, s katerimi so še pred stoletjem na slovenskem podeželju nad otroka in mater klicali zdravje, srečo in blagostanje ter ju varovali pred zlimi silami, ki so nanju prežale od vsepovsod.


04.06.2023

Prvi ljubljanski bordel

O rojstvu, razgibanem življenju in smrti prve ljubljanske »nesramne« hiše, ki je vse od svojega nastanka ob koncu 19. stoletja burila duhove Ljubljančanov - tako njenih rednih obiskovalcev, kot tistih, ki so tovrstno legalizacijo "nečiste" dejavnosti strogo obsojali


28.05.2023

"Gormerkanska kniga" - vpogled v nacionalno ekonomijo

V Sledeh časa se podajamo v drugo polovico devetnajstega stoletja, ko si je porajajoče slovenstvo iskalo prostor pod soncem opotekajoče se monarhije. V Radgonskem kotu, danes pozabljenem delu nekoč celovitega etničnega prostora, je živel posestnik po imenu Mihael Hois. Sledili bomo njegovemu življenju skozi drobne zapise o položaju posestva, tako prihodkih in odhodkih, kot tudi delovni sili, ki jih je desetletja vztrajno pisal v knjigo ali, bolje rečeno, zvezek. Oddajo je pripravil Marko Radmilovič.


21.05.2023

Studenice

Studenice so kraj v občini Poljčane, v dolini reke Dravinje in ob vznožju kraškega pogorja Boč. Trg Studenice se je razvil v srednjem veku, potem ko je tu v 13. stoletju nastal samostanski kompleks. Najprej je bil ustanovljen špital s cerkvijo, namenjen duhovne in telesne pomoči potrebnim, pozneje pa je bila ustanova spremenjena v ženski samostan dominikank. Ta je nato skozi stoletja doživljal vzpone in padce, dokler ga niso v okviru tako imenovanih jožefinskih reform leta 1782 ukinili. Kompleks je po tem zamenjal več lastnikov, leta 1885 pa so ga kupile članice ženskega nunskega reda magdalenk, ki so začele z obnovo poslopij, poškodovanih v velikem požaru, ki je v Studenicah izbruhnil leta 1788. Samostan in posest so nato leta 1941 zasegli Nemci, med vojno pa je bil del kompleksa požgan. Po drugi svetovni vojni je bil samostan nacionaliziran in je kljub temu, da je bil poseljen, počasi propadal, nato so ga po izpeljani denacionalizaciji vrnili redu magdalenk, ki so ga dale v upravljanje mariborski škofiji, od leta 2001 tudi lastnici. Vendar se tu zgodba ne konča. Več o tem pa v oddaji Sledi časa, njen avtor je Milan Trobič


14.05.2023

Predmeti v muzeju so atraktivni sami po sebi, tudi v Pomurskem muzeju Murska Sobota

Pomurski muzej Murska Sobota je osrednji pokrajinski muzej za varovanje premične in nesnovne dediščine. Od leta 1955 je v renesančnem gradu sredi mestnega parka. Po sobanah, ki prinašajo vpogled v življenje na vasi, gradove, versko in etnično pestro Pomurje, v različnih obdobjih pred in med drugo svetovno vojno in po njej, smo se sprehodili ob posebni priložnosti, gostovanju drugega predizbora Festivala Slovenskega šansona v Gledališču Park v Murski Soboti. Med predmeti v Pomurskem muzeju je tudi radijski sprejemnik iz 50. let 20. stoletja, ki so ga sestavili v delavnici Rafimus v Murski Soboti.


07.05.2023

Rupnikova linija: severna fronta

Pred petnajstimi leti je sodelavec dokumentarno-feljtonskega uredništva Ivan Merljak pripravil oddajo o Rupnikovi liniji. Tedaj se je namreč začelo prvič tudi v javnosti govoriti o obsežnih sistemih fortifikacij, ki jih je kraljevina Jugoslavija postavljala na zahodni, Rapalski meji proti podobnim utrdbam, ki jih je Mussolinijev režim pospešeno gradil in jih grandiozno imenoval Alpski zid. Dolgo časa pa se ni posvečalo pozornosti podobnim fortifikacijam, ki jih imamo tudi na severni meji. Šele zadnja leta se začenja premikati tudi na tem področju in krona teh prizadevanj je obsežna monografija oziroma njen prvi del, ki jo pripravlja mariborski raziskovalec Aleš Zelenko. Oddajo Sledi časa o teh novih dognanjih je pripravil Marko Radmilovič.


30.04.2023

Fleischmannov rebrinec

Endemit, ki raste samo na gredicah Botaničnega vrta Univerze v Ljubljani


23.04.2023

Čez Karavanke

Meje v Železni Kapli, Kortah, Solčavi, Tržiču, Lomu pod Storžičem in na Jezerskem so se ves čas spreminjale, s tem pa tudi zakoni in predpisi o čezmejnem prenašanju blaga. To pa ni odvrnilo ljudi od ilegalnega prehajanja meje, s katerim so si zagotovili dobrine za vsakdanje življenje. Te aktivnosti imenujemo tihotapljenje ali »švercanje«. Vse to so predstavili na dvojezični razstavi z naslovom Tihotapljenje čez Karavanke, ki je ob stoti obletnici koroškega plebiscita nastala v sklopu projekta CarintiJA 2020. V čezmejnem projektu so poleg Slovenskega prosvetnega društva »Zarja« iz Železne Kaple sodelovali še Center Rinka iz Solčave, KUD Jezersko in Tržiški muzej. Po opravljeni etnološki terenski raziskavi je razstavo pripravila Irena Destovnik, diplomirana etnologinja in sociologinja kulture, samostojna ustvarjalka na področju kulture – kustosinja, ki je bila do lanskega februarja skoraj poltretje desetletje stalna zunanja sodelavka Slovenske prosvetne zveze v Celovcu. Več o tihotapljenju čez Karavanke pa v oddaji Sledi časa avtorja Milana Trobiča.


16.04.2023

Slovenski mamuti

Kakšni so bili videti mamuti, vemo prav zaradi najdb njihovih bolj ali manj ohranjenih okostij. V ponovitvi oddaje Sledi časa bomo tako pogledali v daljno preteklost in izvedeli, koliko in kakšne ostanke ene najbolj znanih izumrlih živali smo našli na naših tleh.


09.04.2023

Ruska leta Štefana Široka

Vsi se strinjamo, da je civilizacija z ukrajinsko vojno naredila velik korak nazaj. A večjih dokazov kot generične krutosti vojne za te trditve nimamo. V oddaji Sledi časa nas Marko Radmilovič vodi v čas, ko sta bila, pa čeprav le za nekaj desetletij, človečnost in napredek osnovni vodili tudi v danes opustošenih pokrajinah evropskega vzhoda. Slovenci, ki danes sicer pasivno sodelujemo v velikem vojaškem spopadu, smo pred nekaj več kot stoletjem tja pošiljali može, ki so v tedanji carski Rusiji širili omiko in kulturo. O delovanju slovenskih profesorjev na ruskih gimnazijah v drugi polovici devetnajstega stoletja je izjemno malo znanega, usodo goriškega rojaka Štefana Široka pa razkriva tokratna oddaja Sledi časa.


02.04.2023

Kositer

Kositrarska obrt je bila ena najznačilnejših meščanskih obrti. Danes sta tehnika in način proizvodnje znana le še ožjemu krogu ljudi. Na slovenskih tleh je doživela svoj vrhunec in zaton med 17. in 19. stoletjem, na Celjskem pa s prihodom italijanske družine Stretti. Glede na to, da imajo v Pokrajinskem muzeju Celje kar precej predmetov iz kositra, so leta 2021 odprli občasno razstavo z naslovom Zloščeno do visokega sijaja, kositrno posodje iz muzejskih zbirk. Na njej so skupaj s katalogom prikazali del stanovanjskega inventarja iz 18. in 19. stoletja. Kositrno posodje in druge predmete hranijo tudi v Narodnem muzeju Slovenije in v mnogih drugih slovenskih muzejih. Kositer so imenovali tudi »srebro malega človeka«, saj se je ta s kositrnimi izdelki pravzaprav približal bogatejšim, predvsem plemiškim slojem. Več o kositru v oddaji Sledi časa, njen avtor je Milan Trobič.


26.03.2023

Veliki orkester mladih ljudi

Zgodovina jazzovske glasbe je pri nas, kljub nespornemu dejstvu, da premoremo kopico izvrstnih glasbenikov, malo znana ali, bolje rečeno, slabo raziskana. zunaj zgodnjih let v tridesetih letih prejšnjega stoletja in pa povojnih jazzovskih zadreg se sodobnejši jazz rad pomete pod preprogo kot projekt posameznih glasbenikov ali festivalov. Malo je zato kriva narava glasbe same, saj se glasbeniki pogosto združujejo v skupine, ki so že v osnovi mišljene kot glasbeni projekti, zato toliko z večjim veseljem pozdravljamo sestave z dolgo in plodno jazzovsko zgodovino. Enega takšnih v oddaji Sledi časa opisuje Marko Radmilovič.


19.03.2023

Po svoji volji v smrt namesto sojetnika

Desetega marca letos je minilo 80 let od manj znanega dogodka, ko so nemški nacisti v sodnih zaporih v Mariboru izbrali 25 talcev za usmrtitev. Med njimi je bil tudi Franc Žvan iz Zgornjih Hoč, ki je deset dni prej dopolnil 20 let. Ko je začutil vso stisko, je Franca nagovoril šest let starejši sojetnik, katoliški duhovnik Izidor Završnik z Gomilskega in ga v naslednjem trenutku zamenjal v vrsti za usmrtitev. Izidorja so ustrelili še isti dan, Franc Žvan je umrl leta 1997. V tokratnih Sledeh časa bomo obudili spomin na nepreklicno in dokončno odločitev mladega duhovnika, da zavestno izbere smrt, ki bi sicer doletela sojetnika.


12.03.2023

Izmuzljivo življenje Alojza Novaka

Da je v politiki ogromno prevarantov, je splošno znano dejstvo, ki ga večkrat še olepšajo sodišča in zapori. Ampak sodobni slovenski politiki ter njihovi sateliti so prevaranti začetniki. Brez prave ideje ali načrta goljufajo na bazični ravni, ko se ponudi priložnost, kar je po navadi takrat, ko javnost gleda stran. Zato godi zgodba o prevarantu, ki je politiko vzel zgolj kot platformo, kot odskočno desko, svoje rabote pa je ponesel daleč preko meja današnje Slovenije. V oddaji Sledi časa Marko Radmilovič pripoveduje zgodbo o nenavadnem mehaniku iz okolice Laškega, ki mu je bilo ime Alojz Novak.


26.02.2023

Zakaj smučk ne poimenujemo s skandinavskim izrazom ski?

Ob vsesplošnem navdušenju ob svetovnem prvenstvu v nordijskih disciplinah, ki prvič poteka pri nas v Sloveniji, v Planici, se bomo vprašali, zakaj se naša smučarska terminologija tako razlikuje od izrazov, ki jih za smučanje in smučke uporabljajo drugi narodi. Odgovor je jasen: zaradi bloškega smučanja, ki ga bomo spoznali v prihodnjih minutah v oddaji Sledi časa. In čeprav bloško smučanje, sodobno smučanje in smučarski skoki v Planici nimajo veliko skupnih točk, so vseeno povezani … O smučanju, bloškem in sodobnem torej, v oddaji Sledi časa.


19.02.2023

Celjski listini

V Pokrajinskem muzeju v Celju so ob 650. obletnici drugega povišanja Žovneških/Celjskih v grofe Celjske odprli novo razstavo z naslovom Žovneški postanejo grofje Celjski avtorja mag. Damirja Žeriča. Na razstavi so postavili v ospredje pomembni listini iz 14. stoletja, o prvem in drugem povišanju. Ob tej priložnosti je izšla tudi nova knjiga avtorja razstave z istoimenskim naslovom. Kot poudarjajo v muzeju, je zgodba o svobodnih gospodih Žovneških, pozneje grofih in knezih Celjskih, zgodba o najpomembnejši plemiški rodbini, kar jih je imelo matične posesti in sedež na današnjem slovenskem ozemlju. Več v oddaji Sledi časa, njen avtor je Milan Trobič.


12.02.2023

Kapucinski toti

Humor in satira sredi terorja V zadnjih letih in mesecih sledimo povečanju tako zanimanja kot tudi produkcije humornih in satiričnih vsebin. Pa ne le v medijih. Cvetijo komiki, gledališke predstave in televizijske serije, ki življenje obravnavajo z manj resne plati. Ali je to reakcija na usodnost in dramatičnost našega trenutka? Teoretiki odgovarjajo z da, hkrati pa si zelo težko razložijo, da humor in satira ne ponikneta niti takrat, ko je umrljivemu človeku najtežje… Oddaja Sledi časa nas vodi v čas pred približno osmimi desetletji, ko je bilo slovenstvo obsojeno na izginotje, a so se kljub temu posamezniki, v najtežjih mogočih okoliščinah, šalili.


05.02.2023

Praznik kulture, praznik države

Sledi časa s primerom Prešernovega dne razgrinjajo različne vidike razumevanja tega, kako se državni prazniki vzpostavljajo, kako se ohranjajo in kakšno vlogo imajo za vse nas - člane državnih skupnosti.


Stran 4 od 46
Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov