Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Dan pred pepelnično sredo ni samo pust, ampak tudi svetovni dan palačink. Ponekod po svetu namreč namesto krofov ta dan jejo palačinke.
Ponekod po svetu pustni torek praznujejo s palačinkami
Dan pred pepelnično sredo, današnji torek, ni samo pust, ampak tudi svetovni dan palačink. Pa ne samo zaradi Rusov in njihove maslenice, palačinke danes pečejo tudi na Irskem in v Britanski skupnosti narodov.
Slovenci sicer najpogosteje pripravljamo palačinke, ki jih Francozi poznajo pod imenom »crêpes«; gre za tanko spečeno palačinko, ki jo pripravimo na celotni površini ponve. Gorazd Potočnik, profesionalni slaščičar in učitelj praktičnega pouka pri programu Slaščičar na Živilski šoli Biotehničnega izobraževalnega centra Ljubljana, razloži, da na zahodu poznajo manjše in debelejše oz. rahlo privzdignjene palačinke, ki jih pri nas poznamo kot “ameriške”. Kako jih pripravimo?
“Ne uporabljati pecilnega praška pri tem. Bistveno je, da beljake močno stepeš posebej in jih na koncu dodaš v maso. Niti ni nujno, da jih do konca umešaš, ker masa mora biti zelo gosta, da dejansko stoji in se gosto tekoče uliva in peče na malo manjši temperaturi, na 160, 155 stopinj, recimo.
Če iščete skrivnost za popolno palačinko, vas bomo razočarali – to nista ne gazirana voda ne soda bikarbona. Skrivnost je v telovadbi zgornjega dela telesa.
“Saj razumem, da nimamo časa, ampak tudi če delamo palačinke po pravilnem postopku, je masa narejena v minuti. Ne potrebujemo paličnega mešalnika. Ta ima v kuhinji čisto drugo funkcijo.”
Potrebujete veliko posodo, sestavine za palačinke in – najpomembneje – žvrkljo. Tekočine z žvrkljo ne dvigujemo, ampak jo gibamo levo in desno.
217 epizod
Zakaj se torku reče torek? Zakaj obstaja roza torek, črni torek, pustni torek in super torek? Na najbolj produktiven dan v tednu se gremo na Prvem ob 6.45 kviz. Torkov kviz.
Dan pred pepelnično sredo ni samo pust, ampak tudi svetovni dan palačink. Ponekod po svetu namreč namesto krofov ta dan jejo palačinke.
Ponekod po svetu pustni torek praznujejo s palačinkami
Dan pred pepelnično sredo, današnji torek, ni samo pust, ampak tudi svetovni dan palačink. Pa ne samo zaradi Rusov in njihove maslenice, palačinke danes pečejo tudi na Irskem in v Britanski skupnosti narodov.
Slovenci sicer najpogosteje pripravljamo palačinke, ki jih Francozi poznajo pod imenom »crêpes«; gre za tanko spečeno palačinko, ki jo pripravimo na celotni površini ponve. Gorazd Potočnik, profesionalni slaščičar in učitelj praktičnega pouka pri programu Slaščičar na Živilski šoli Biotehničnega izobraževalnega centra Ljubljana, razloži, da na zahodu poznajo manjše in debelejše oz. rahlo privzdignjene palačinke, ki jih pri nas poznamo kot “ameriške”. Kako jih pripravimo?
“Ne uporabljati pecilnega praška pri tem. Bistveno je, da beljake močno stepeš posebej in jih na koncu dodaš v maso. Niti ni nujno, da jih do konca umešaš, ker masa mora biti zelo gosta, da dejansko stoji in se gosto tekoče uliva in peče na malo manjši temperaturi, na 160, 155 stopinj, recimo.
Če iščete skrivnost za popolno palačinko, vas bomo razočarali – to nista ne gazirana voda ne soda bikarbona. Skrivnost je v telovadbi zgornjega dela telesa.
“Saj razumem, da nimamo časa, ampak tudi če delamo palačinke po pravilnem postopku, je masa narejena v minuti. Ne potrebujemo paličnega mešalnika. Ta ima v kuhinji čisto drugo funkcijo.”
Potrebujete veliko posodo, sestavine za palačinke in – najpomembneje – žvrkljo. Tekočine z žvrkljo ne dvigujemo, ampak jo gibamo levo in desno.
Placebo, ki ga spletni Fran definira kot »navidezno zdravilo«, poznamo oz. smo vsaj že slišali zanj. Kaj pa nocebo? Poznate? Prvič slišite? Potem je današnji Torkov kviz pravi naslov za vaša ušesa – v naslednjih 10 minutah namreč povemo vse o placebovem "zlobnem" bratu dvojčku!
Zavzemanje za enakopravnost in enakovrednost. Manifestacija proti diskriminaciji. Trenutek vidnosti in poguma marginaliziranih. Vse to in še marsikaj je Parada ponosa – najbolj množična družbeno-politična in kulturna prireditev pri nas. Letos se bo v prestolnici zgodila že dvajsetič, zato se bo zgodila tudi v Torkovem kvizu!
Vsaka 20 prodana steklenica vina v Sloveniji je rosé. V svetu je delež še večji – roséjeva je vsaka 10 steklenica. Je bil pa ta odstotek v svetu pred komaj 10 leti več kot polovico manjši. V Torkovem kvizu zato vse o rosé-ju – »zardevajočemu« poletnem vinu, ki postaja vse bolj priljubljeno!
"Deja vu" oz. po naše "že videno" je pojav, ob katerem se sproži poznan občutek, da smo to, kar doživljamo, nekoč že doživeli, čeprav to ni možno.
V enem letu se je število naročnikov na podkast Druge jutranje kronike povečalo za 4-krat!
Radi imamo prve spomladanske, ki toplo pobožajo našo kožo in prebudijo rastlinski svet. A predolgo nastavljanje njihovi toploti - oz. pravilneje bi bilo, če rečemo sevanju - lahko pusti na koži trajne posledice. Pripravite sončno kremo in očala - v glavni vlogi Torkovega kviza danes nastopajo sončni žarki!
Tony Hawk je v svetu rolkanja tako pomemben in znan kot Michael Jordan v svetu košarke. Ameriški poklicni rolkar jih ima danes 52, zato si zasluži omembo v Torkovem kvizu o rolkanju!
Filmski animator v 8-urnem delavniku ustvari 5 sekund animacije oz. 60 posameznih sličic. O delu animatorjev in stanju te stroke pri nas pa pove več Timon Leder, filmski animator in pedagog na Akademiji umetnosti na Univerzi v Novi Gorici.
Pred 229 leti se je rodi Samuel Morse, izumitelj Morsejeve abecede. 27. april, ki je datum njegovega rojstva, je danes mednarodni dan Morsejeve abecede.
Nekoč so ga klicali Palček, visok je le 170 centimetrov, ima šarm porednega fanta, znan je po hripavem glasu. Al Pacino nastopa pred filmskimi kamerami že pol stoletja. Ali je Al Pacino spreminjal Hollywood, ali pa je bil predvsem zvesti vojščak hollywoodske filmske industrije? O igralcu, ki v teh dneh praznuje 80 let, razmišljata fimski kritik Marcel Štefančič, jr. in igralka Katarina Čas.
Zaradi poškodb so morali porušiti 11 odstotkov vseh stavb, umrlo je najmanj 21 ljudi.
Oddaja Radio Ga Ga praznuje 30 let! V ekipi prve oddaje je bil tudi Srečo Katona, ki se je ob tej priložnosti spomnil začetkov in anekdot.
31. marec je dan varnostne kopije oz. world backup day. Kdaj ste nazadnje naredili varnostno kopijo dokumentov, ki jih imate na telefonu ali računalniku?
24. marca obeležujemo rojstvo fizika Jožefa Štefana - edinega Slovenca po katerem se imenuje fizikalni zakon.
Marec je mesec obreleževanja dežnika - predmeta, ki nas pred dežnimi kapljami in sončnimi žarki ščiti že več kot 4 tisoč let.
Ameriški filmski igralec danes praznuje 80. let! "Menda je že 10 let mrtev pa si mu smrt tega ne upa povedati," je le ena izmed šal oz. mitov o igralčevi vsemogočnosti. Od kod ta fenomen vsemogočnosti, skoraj božanskosti?
Nečastno nagrado za seksizem leta podeljuje kolektiv mednarodnega feminističnega in kvirovskega festivala Rdeče zore.
Pil danes praznuje 72 let! Prva številka - nekoč Pionirskega lista - ja namreč izšla 18. februarja 1948.
"Si še samski, kako to?" je vprašanje, ki ste ga samski ljudje verjetno naveličani. Zakaj pa tistih v zvezi nihče ne vpraša, zakaj so v zvezi? Zakaj je samskost v sodobni družbi tak problem, preverjamo v Torkovem kvizu.
Neveljaven email naslov