Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Daniel Sukič, ki se je sicer rodil v Kanadi, se je priselil na Goričko in pravi, da je pravi Prekmurec. Kuhar po poklicu, z nabrušenim jezikom in občutkom za prebujanje okušalnih brbončic.
"Trudim se, da ljudje v Prekmurju poskusijo nekaj drugačnega, da gredo izven okvirjev. Na koncu so presenečeni," pravi chef Daniel Sukič
Daniel Sukič, ki se je sicer rodil v Kanadi, se je priselil na Goričko in pravi, da je pravi Prekmurec. Kuhar po poklicu, z nabrušenim jezikom in občutkom za prebujanje okušalnih brbončic. Čeprav rojen slovenskim staršem, se nikoli ni naučil slovenščine.
“Obstaja veliko zgodb o tem, ampak najbolj verjetna je ta, da so se moji starši vedno želeli vrniti nazaj v Slovenijo, ampak moja babica – mama moje mame je še vedno živela v Kanadi, strah jo je bilo, da bi se mi preselili v Prekmurje, ona pa bi ostala sama. To, da se nismo učili slovenščine, je bil načrt, kako bi v Kanadi ostali čim dlje.”
Prebrisana babica, sicer pa tudi njega kot malega otroka niti ni zanimalo, da bi se naučil maternega jezika, kar pa zdaj globoko obžaluje, pove v smehu. Daniel je pred štirimi leti prehodil obratno pot svojih staršev – iz Vancouvra se je preselil na Goričko. Še prej – v Kanadi – se je navdušil nad kuho, hitro je ugotovil, da je kuhanje najboljši način za osvajanje deklet. Glede na to, da je poročen, recept vsekakor deluje.
“Po srednji šoli nisem želel študirati, nisem želel iti na fakulteto, hotel sem nekaj ustvariti. V tistem času so chefi postajali popularni, punce imajo rade nekoga, ki zna kuhati. Za vse fante tam zunaj – postanite kuharji.”
Sicer je Daniel Sukič pravi Prekmurec, velik oboževalec Mure, Prekmurja, hrane – kuhal je v najboljših restavracijah na svetu – z Michelinovimi zvezdicami nagrajenima restavracijama na Danskem in Švedskem, pa vendar je zaradi ljubezni pristal in ostal tu. Je torej Kanadčan ali Slovenec?
“V Kanadi so mi vedno dejali, da sem Slovenec. Odkar sem prvič obiskal Slovenijo, sem vsem govoril, da sem Slovenec, no, pred desetimi leti sem dobil še slovenski potni list – od takrat sem samo še Slovenec. Prekmurec, ne Slovenec.”
Daniel Sukič, ki se je sicer rodil v Kanadi, se je priselil na Goričko in pravi, da je pravi Prekmurec. Kuhar po poklicu, z nabrušenim jezikom in občutkom za prebujanje okušalnih brbončic.
"Trudim se, da ljudje v Prekmurju poskusijo nekaj drugačnega, da gredo izven okvirjev. Na koncu so presenečeni," pravi chef Daniel Sukič
Daniel Sukič, ki se je sicer rodil v Kanadi, se je priselil na Goričko in pravi, da je pravi Prekmurec. Kuhar po poklicu, z nabrušenim jezikom in občutkom za prebujanje okušalnih brbončic. Čeprav rojen slovenskim staršem, se nikoli ni naučil slovenščine.
“Obstaja veliko zgodb o tem, ampak najbolj verjetna je ta, da so se moji starši vedno želeli vrniti nazaj v Slovenijo, ampak moja babica – mama moje mame je še vedno živela v Kanadi, strah jo je bilo, da bi se mi preselili v Prekmurje, ona pa bi ostala sama. To, da se nismo učili slovenščine, je bil načrt, kako bi v Kanadi ostali čim dlje.”
Prebrisana babica, sicer pa tudi njega kot malega otroka niti ni zanimalo, da bi se naučil maternega jezika, kar pa zdaj globoko obžaluje, pove v smehu. Daniel je pred štirimi leti prehodil obratno pot svojih staršev – iz Vancouvra se je preselil na Goričko. Še prej – v Kanadi – se je navdušil nad kuho, hitro je ugotovil, da je kuhanje najboljši način za osvajanje deklet. Glede na to, da je poročen, recept vsekakor deluje.
“Po srednji šoli nisem želel študirati, nisem želel iti na fakulteto, hotel sem nekaj ustvariti. V tistem času so chefi postajali popularni, punce imajo rade nekoga, ki zna kuhati. Za vse fante tam zunaj – postanite kuharji.”
Sicer je Daniel Sukič pravi Prekmurec, velik oboževalec Mure, Prekmurja, hrane – kuhal je v najboljših restavracijah na svetu – z Michelinovimi zvezdicami nagrajenima restavracijama na Danskem in Švedskem, pa vendar je zaradi ljubezni pristal in ostal tu. Je torej Kanadčan ali Slovenec?
“V Kanadi so mi vedno dejali, da sem Slovenec. Odkar sem prvič obiskal Slovenijo, sem vsem govoril, da sem Slovenec, no, pred desetimi leti sem dobil še slovenski potni list – od takrat sem samo še Slovenec. Prekmurec, ne Slovenec.”
Tokac: "Ta sila, ki je večja od največjih ljudi, brez odvečnega egoizma, včasih morda nepravično, s surovo močjo uveljavi svoj prav. Tako kot samo mame znajo. A ni to vredno navdiha?"
Gregor Pust je ustanovitelj in direktor Zavoda G-rega v okviru katerega deluje tudi zasebni vrtec, organizirajo pa tudi različne športne aktivnosti, tečaje za najmlajše. Je pa tudi eden tistih, ki čutijo posledice, ki jih je prinesla epidemija koronavirusa.
V okviru skupine na Facebooku Pomoč samozaposlenim v kulturi v času kovid19 so pred enim tednom pripravili peticijo vladi za pomoč samozaposlenim zaradi epidemije koronavirusa. S podporo Rdečega križa pa je stekla še solidarnostna akcija, ki poziva k solidarnosti predvsem znotraj kulturnega sektorja in podpornike kulture. Kot pravi pobudnica akcije Beti Žerovc, je težko čakati na sprejete ukrepe vlade, povezane s samozaposlenimi, saj so številni že zdaj brez prihrankov, z izpadom honorarjev pa je ogrožena njihova najosnovnejša eksistenca.
Brigita Praznik Lokar, profesorica na OŠ Danile Umar v Ljubljani po sklopih priporoča zgodovinske knjige in dokumentarne filme z mladinsko tematiko za učence osnovnih šol.
23. marca 2020 dopoldne je po dolgi in hudi bolezni v 67. letu starosti umrl naš legendarni novinar Marjan Jerman. V dolgoletni karieri je Marjan Jerman s svojimi radijskimi in televizijskimi prispevki postal sopomenka za pogumnega in neugnanega iskalca resnice, neustrašnega psa čuvaja v službi malega človeka, neusmiljenega raziskovalca družbenih krivic in oblastniških stranpoti … Naslednje minute zato posvečamo res velikem in kakovostnem opusu Marjana Jermana.
Žal vas moramo obvestiti o zelo žalostni vesti. Danes dopoldne je po težki in dolgi bolezni v 67-letu starosti umrl dolgoletni novinar Vala 202 in RTV Slovenija Marjan Jerman. Marjan Jerman je s svojimi radijskimi in televizijskimi prispevki postal sopomenka za pogumnega in neugnanega iskalca resnice, neustrašnega novinarja v službi malega človeka, neusmiljenega raziskovalca družbenih krivic in oblastniških stranpoti … Marjan, večna ti slava! Tvoji Valovke in Valovci, tvoje poslušalke in poslušalci!
Dr. Tomaža Lazar iz Narodnega muzeja Slovenije je poznavalec srednjega veka in predvsem velik strokovnjak za srednjeveško orožje, obrabne sisteme in vojskovanje tistega časa. Trenutno svoj čas vlaga v pisanje knjige o oklepih na Slovenskem. Meni, da je prebiranje zgodovinskih romanov zelo zaželjeno, a se je obenem potrebno zavedati, da je to fikcija. Potrebno je tudi ločiti različne vrste romanov in avtorjev – nekateri svojo raziskovalno nalogo namreč opravijo bolje kakor drugi. Njegov knjižni namig je Ken Follett: Stebri Zemlje. Je lep primer zgodovinske fikcije, ki je dobro umeščena v svoj kontekst.
O življenju v Berlinu v teh izrednih razmerah smo se pogovarjali z Anjo Catherine Limon, eno od gostij oddaje Globalna Vas. "Od prejšnjega tedna delam od doma, v mestu so zaprli klube, bare in večino restavracij. Vlaki še vedno vozijo, a bolj poredko. Je pa bil sončen teden, zato je bilo veliko ljudi v parkih. Mislim, da prebivalci Berlina virusa še ne jemljejo zelo resno." Drugačne razmere je opaziti predvsem pri nočnem življenju, ki ga praktično ni več. Kar je pohvalno, pa so različne akcije ljudi, ki ponujajo pomoč starejšim, pravi naša gostja.
Infektologinja Mojca Matičič, vodja Klicnega centra za informacije o koronavirusu (080 14 04), o najpomembnejših novostih in najpogostejših vprašanjih v petek, 20. marca.
V Srbiji je predsednik Aleksander Vučić uvedel policijsko uro. Kako je minila prva noč in kaj se bo zgodilo z zdravstvenim sistemom na Balkanu, če se jim "zgodi" Italija? Iz Beograda se je oglasil Boštjan Anžin. Poklical ga je Gašper Andrinek.
Z enim očesom spremljamo tudi razmere po Evropi in svetu, smo pa zaradi razmer doma trenutno kar sami sebi dovolj. In spregledamo, da denimo Portugalska ravno danes začenja s karanteno. Poklicali smo Agnes Bobnjar, ki že tri leta živi v Lizboni.
Voznik tovornjaka v mednarodnem prometu Tadej vsem delavnim ljudem poklanja skladbo It's My Life, Mirjam pravi, da smo borci, zato si je zaželela skladbo I'm Still Standing.
Poročali smo, da je število krvodajalcev zaradi samoizolacije močno upadlo, Zavod za transfuzijsko medicino zato poziva, da potrebujemo zaloge krvi. Dr. Polonca Mali, vodja Centra za izbor dajalcev in zbiranje krvi pravi, da preskrbo s krvjo ves čas spremljajo in skušajo zagotoviti ravnovesje zalog na nacionalnem nivoju. "Krvodajalke in krvodajalce obveščamo, da smo v izogib okužbi spremenili način odvzema krvi. Prek sms sporočil bomo na odvzem povabili krvodajalce tistih skupin, ki jih potrebujemo. Za krvodajalce veljajo pogoji, da so zdravi, nimajo znakov akutnega vnetja dihal ali povišane telesne temperature in da v zadnjem mesecu niso potovali izven Slovenije."
Iz Španije smo poslušali pričevanja tudi o tem, da ljudje ne spoštujejo ukrepov in so zaradi njih precej jezni. V Barceloni, kjer živi Nika Ambrožič, pa so imeli Katalonci manj težav z doslednim upoštevanjem uradnih navodil za preprečevanja širjenja okužbe.
Zaradi ukrepov, s katerimi skušajo države preprečiti širjenje koronavirusa, je vsak dan bolj okrnjen tudi letalski promet. V Sloveniji je od polnoči prepovedano opravljanje zračnih prevozov, razen nekaterih izjem. Primož Jovanovič je nekdanji kapitan Adrie Airways, zdaj je pilot pri poljskem nacionalnem prevozniku LOT.
Ob začetku širjenja koronavirusa v Sloveniji in možnih scenarijih, ki jih to lahko prinese, smo večkrat slišali o težavah, ki jih bodo razmere prinesle gospodarstvu. Kmalu je bil sprejet tudi interventni ukrep delnega povračila nadomestila plače, ki je zajel delavce, ki delo opravljajo na podlagi pogodbe o zaposlitvi in so kot takšni v odvisnem položaju do delodajalca. Ta pa je izvzel samozaposlene.
Dr. Katarina Kompan Erzar je izredna profesorica za zakonsko in družinsko terapijo na Teološki fakulteti Univerze v Ljubljani in predavateljica na Fakulteti za psihoterapevtsko znanost Univerze Sigmunda Freuda in Pedagoški fakulteti v Ljubljani.
Španija je druga najhuje prizadeta evropska država v pandemiji koronavirusa, zato so v Španiji v soboto razglasili izredne razmere. O stanju tam smo govorili z Evo Panjan, ki že dobra tri leta živi v Madridu.
Neveljaven email naslov