Obvestila

Ni obvestil.

Obvestila so izklopljena . Vklopi.

Kazalo

Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

MMC RTV 365 Radio Televizija mojRTV × Menu
20.03.2019 11 min

Čemaž


Čemaž je pri nas poleg regrata najpriljubljenejša spomladanska "divja" zelenjava

Čemaž raste od marca do junija in cveti od aprila do maja, nabiralci se ponj v gozdove najpogosteje podajo aprila. Čemaž, ki ga uvrščamo v rod lukov, ima številna ljudska poimenovanja: divji česen, medvedji česen, gozdni česen, kačji lek. Poznali in uživali so ga že Rimljani, kulinarično je široko uporaben, pripisujejo mu tudi nekatere zdravilne učinke. A preden vas premami nabiralska strast, dobro razmislite in se prepričajte, ali čemaž zares prepoznate v naravi. Namreč vsako pomlad na slovenskih urgencah obravnavajo tudi primere zastrupitev zaradi zamenjav čemaža z drugimi rastlinami. Nekaj odgovorov o čemažu smo poiskali na Fakulteti za farmacijo v Ljubljani.


Veste, kaj jeste

329 epizod


V njej obravnavamo hranila in živila, ki se pojavljajo na tržišču.

20.03.2019 11 min

Čemaž


Čemaž je pri nas poleg regrata najpriljubljenejša spomladanska "divja" zelenjava

Čemaž raste od marca do junija in cveti od aprila do maja, nabiralci se ponj v gozdove najpogosteje podajo aprila. Čemaž, ki ga uvrščamo v rod lukov, ima številna ljudska poimenovanja: divji česen, medvedji česen, gozdni česen, kačji lek. Poznali in uživali so ga že Rimljani, kulinarično je široko uporaben, pripisujejo mu tudi nekatere zdravilne učinke. A preden vas premami nabiralska strast, dobro razmislite in se prepričajte, ali čemaž zares prepoznate v naravi. Namreč vsako pomlad na slovenskih urgencah obravnavajo tudi primere zastrupitev zaradi zamenjav čemaža z drugimi rastlinami. Nekaj odgovorov o čemažu smo poiskali na Fakulteti za farmacijo v Ljubljani.

Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov