Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
V radijski kuhinji tokrat o sladkem krompirju. Izvedeli boste kakšne so prednosti sladkega krompirja, kakšen okus ima in kako ga lahko uporabimo pri kuhanju, podroben recept pa je tokrat za pripravo namaza iz sladkega krompirja.
Namaz iz sladkega krompirja:
Za 4 osebe:
2 kosa sladkega krompirja
pol čebule
1 strok česna
2 žlici kokosovega masla
1 kavna žlička kurkume
mleti čili
sol, poper
Sladki krompir operemo in posušimo ter prerežemo na polovico. Nasolimo ga in pečemo 40 minut v pečici segreti na 180 °C. Nato ga izdolbemo in pretlačimo ter ohladimo. Na kokosovi maščobi opražimo sesekljano čebulo in česen. Skupaj s kurkumo dodamo pretlačenemu krompirju. Začinimo in postrežemo kot pomako ali namaz.
574 epizod
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
V radijski kuhinji tokrat o sladkem krompirju. Izvedeli boste kakšne so prednosti sladkega krompirja, kakšen okus ima in kako ga lahko uporabimo pri kuhanju, podroben recept pa je tokrat za pripravo namaza iz sladkega krompirja.
Namaz iz sladkega krompirja:
Za 4 osebe:
2 kosa sladkega krompirja
pol čebule
1 strok česna
2 žlici kokosovega masla
1 kavna žlička kurkume
mleti čili
sol, poper
Sladki krompir operemo in posušimo ter prerežemo na polovico. Nasolimo ga in pečemo 40 minut v pečici segreti na 180 °C. Nato ga izdolbemo in pretlačimo ter ohladimo. Na kokosovi maščobi opražimo sesekljano čebulo in česen. Skupaj s kurkumo dodamo pretlačenemu krompirju. Začinimo in postrežemo kot pomako ali namaz.
Neveljaven email naslov