Obvestila

Ni obvestil.

Obvestila so izklopljena . Vklopi.

Kazalo

Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

MMC RTV 365 Radio Televizija mojRTV × Menu
30.11.2019 4 min

Juha z ajdovo kašo in jurčki

Znova nekaj uporabnih nasvetov za vse ljubitelje kuhanja. Tokrat o gobji juhi. Izvedeli boste zakaj je tako priljubljena, kako lahko spremenite klasično gobjo juho in kako lahko postane polnovredna jed. In še podroben recept za pripravo juhe z ajdovo kašo in jurčki za 4 osebe: 150 g ajdove kaše 200 g gob 1 sesekljana čebula 2 sesekljana stroka česna sesekljan peteršilj 3 žlice sončničnega olja sol, poper 1 žlica jabolčnega kisa Na olju posteklenimo čebulo in česen, dodamo ajdovo kašo in pražimo na zmernem ognju 5 minut. Dodamo narezane gobice ter sesekljan peteršilj in še malo pražimo. Zalijemo z litrom in pol vode ter začinimo in počasi kuhamo. Del juhe pred koncem pretlačimo. Po želji vmešamo pred koncem kuhanja še kislo smetano in postrežemo z malo kisa.


Z vami v kuhinji

575 epizod


Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.

30.11.2019 4 min

Juha z ajdovo kašo in jurčki

Znova nekaj uporabnih nasvetov za vse ljubitelje kuhanja. Tokrat o gobji juhi. Izvedeli boste zakaj je tako priljubljena, kako lahko spremenite klasično gobjo juho in kako lahko postane polnovredna jed. In še podroben recept za pripravo juhe z ajdovo kašo in jurčki za 4 osebe: 150 g ajdove kaše 200 g gob 1 sesekljana čebula 2 sesekljana stroka česna sesekljan peteršilj 3 žlice sončničnega olja sol, poper 1 žlica jabolčnega kisa Na olju posteklenimo čebulo in česen, dodamo ajdovo kašo in pražimo na zmernem ognju 5 minut. Dodamo narezane gobice ter sesekljan peteršilj in še malo pražimo. Zalijemo z litrom in pol vode ter začinimo in počasi kuhamo. Del juhe pred koncem pretlačimo. Po želji vmešamo pred koncem kuhanja še kislo smetano in postrežemo z malo kisa.

Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov