Inšpektorji uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so med lanskim vzorčenjem ekološkega medu omenjenega čebelarstva odkrili neskladja in odredili uničenje dela pridelka, so potrdili.

V sporočilu za javnost je uprava pojasnila, da je inšpekcija v okviru nadzora zadržala nekaj več kot tri tone medu, "tako da domnevno sporni med ni bil dan na trg". "Rezultati analiz zadržanega medu so pokazali, da med ni predstavljal tveganja za potrošnika, medtem ko je bila v satju potrjena prisotnost snovi, ki niso dovoljene za uporabo v ekološkem čebelarstvu. Prisotne snovi so sicer dovoljene za zdravljenje čebel," so zapisali.

Med hišno preiskavo, ki so jo na podlagi odredbe sodišča opravili 7. januarja, naj bi našli tudi kozarce medu, kupljenega v Lidlu in drugih trgovinah, poročajo mediji. Na upravi za varno hrano poudarjajo, da preiskava še poteka, zato javnosti o ugotovitvah še ne morejo obveščati. So pa razložili, da so bila "v okviru hišne preiskave, izvedene januarja 2025, ugotovljena nova dejstva, na podlagi katerih je postavljen sum goljufive prakse večjih razsežnosti".

Če bodo ugotovili dodatna neskladja, bodo o tem obvestili javnost

"Cilj uprave za varno hrano ostaja zagotavljanje varne hrane in zaščita potrošnikov, zato bo, če se med omenjeno preiskavo ugotovijo neskladja, ki bi nakazovala neposreden sum ali obstoj neskladnosti oziroma nevarnosti proizvodov, danih v promet, o tem obvestila javnost na portalu, na katerem se objavljajo nevarni in neskladni izdelki," so še navedli na upravi za varno hrano.

Generalna direktorica uprave Vida Znoj je za Delo potrdila, da se preiskava, ki poteka od druge polovice lanskega leta, nanaša tudi na prodajo medu drugih proizvajalcev in uporabo zdravil za zdravljenje čebel pri omenjenem čebelarstvu.

Čebelarstvo sicer od 5. decembra 2024 po poročanju medijev nima več ekološkega certifikata za čebele, med, cvetni prah, propolis in vosek. Na upravi za varno hrano so potrdili, da je bil čebelarstvu zaradi neskladij glede izpolnjevanja standardov za ekološko proizvodnjo certifikat EKO odvzet konec lanskega leta.

Družina Vajda ima na osmih lokacijah v Beli krajini več kot 200 čebeljih družin, čebelje pridelke pa prodaja tudi v svoji prodajalni Apiteka Karnika v Ljubljani. Kot ustanovitelj Karnike je naveden sin ustanovitelja čebelarstva Maksimiljana Vajde Milan Vajda.

Med iz Lidla so po zagotovilih imeli doma zato, da preverjajo konkurenco

Na vprašanje Dnevnika, ali so inšpektorji pri njih res našli kozarce medu, kupljene v Lidlu, je Milan Vajda odgovoril, da medu niso kupili zaradi ekološkega čebelarstva, niti ga niso prodajali. Naj bi pa kupili nekaj kozarcev kot vzorce, pri katerih raziskujejo, ali je med pravi ali ne, ali kristalizira ali ne, saj da tako testirajo konkurenco. Iz nekaj litrov kupljenega medu naj bi tudi poskusili narediti medico, je povedal. Glede nedovoljenih kemičnih snovi, ki naj bi jih odkrili v njihovem medu, pa je dejal, da nadzor glede tega še ni končan.