29-letnik je kariero začel v domačem Oviedu, nato je bil član Celte in Raya Vallecana, julija 2012 pa se je preselil k Swanseaju, kjer je postal eden izmed zvezdnikov Premier lige.

Ob koncu sezone 2012/13, v kateri so Valižani prvič osvojili angleški ligaški pokal, je bil razglašen za najboljšega nogometaša kluba. Dosegel je 22 golov, 18 od tega v angleškem prvenstvu, zadel pa je tudi v finalu ligaškega pokala na Wembleyju proti Bradfordu (5:0).

Zaigral tudi za izbrano vrsto
Zanimanje zanj so pokazali veliki angleški klubi, tudi Arsenal, vmes je dočakal tudi edini vpoklic v špansko reprezentanco v kvalifikacijah za svetovno prvenstvo oktobra 2013 proti Belorusiji, a je nato ostal v Swanseaju, kjer pa v sezoni 2013/14 ni ponovil odličnih predstav.

17. julija 2014 je prestopil k Napoliju, kot posojeni igralec z možnostjo odkupa, kjer pa zaradi nadaljevanja težav s poškodbami ni igral, zbral je le tri nastope brez zadetka. Italijani se niso odločili za odkup, po enem letu se je tako vrnil v valižanski klub, kjer je ostal na stranskem tiru, vse do novembrske prekinitve pogodbe.

Vrnil se je v Španijo, kjer se je pridružil amaterskemu klubu iz četrte lige Langreo, ki ga vodi njegov brat Hernan Perez.