Mlada Švedinja  je končala študij ekonomije, nato pa pričela z lastnim pridelovalnim podjetjem na družinski kmetiji. Foto: MMC RTV SLO/YVF
Mlada Švedinja je končala študij ekonomije, nato pa pričela z lastnim pridelovalnim podjetjem na družinski kmetiji. Foto: MMC RTV SLO/YVF

Mlada Švedinja Josefine se je po študiju ekonomije preusmerila v pridelovanje jagodičevja. Njeni starši so pridelovali zelenjavo, s čimer so jo navdušili, da je na družinski kmetiji začela s svojo novo zgodbo in oblikovala lastno blagovno znamko »Josefinine jagode«, ki so na jugu Švedske postale nadvse prepoznavne. Jagode prideluje v pokritih nasadih, ponuja pa jih lokalno, saj želi, da so sveže. Poleg jagod goji še amerišle borovnice in maline ter išče načine, kako bi podaljšala sezono pridelovanja. Koga vse je zaposlila s svojo dejavnostjo, preverite v sveži Young Village zgodbi.