Zaslovela je konec 90. let prejšnjega stoletja, ko se je skupaj s tedanjim možem Nickom Lacheyjem pojavila v resničnostni oddaji MTV-ja Mladoporočenci.

Na trg je poslala svoje izdelke Dessert Beauty in Dessert Treat Beauty, ukvarjati pa se je začela tudi z igralstvom. Simpsonova je odraščala v Richardsonu, predmestju Dallasa, skupaj z mlajšo sestro Ashlee. Njuna starša sta Joe Truett Simpson, nekdanji baptistični duhovnik, in Tina Ann Drew, nekdanja učiteljica.

Pri 12 letih se je Jessica začela ukvarjati s petjem, pela pa je v zboru v baptistični cerkvi. Prijavila se je tudi za oddajo The New Mickey Mouse Club, a neuspešno. Obiskovala je srednjo šolo J. J. Pearce High School, ki pa je takrat ni končala, saj se je v zadnjem letniku izpisala, da bi lahko promovirala svoj demoalbum, za katerega ji je dala denar njena babica Joyce. Kasneje je Jessica srednjo šolo končala in podpisala pogodbo z založbo Columbia Records.

Konec leta 1999 je izdala svoj prvi album Sweet Kisses, dve leti kasneje pa še Irresistible. 26. oktobra 2002 se poročila z Nickom, s katerim je nato nastopala v Mladoporočencih. Poleti 2003 je izšel njen tretji album In This Skin, leto kasneje pa je luč sveta ugledal še četrti album ReJoyce: The Christmas Album. Poleti 2005 je odigrala vlogo Daisy Duke v filmu The Dukes of Hazzard. Novembra 2005 sta zakonca objavila, da se ločujeta, Simpsonova pa je prošnjo za razvezo vložila 16. decembra.

29. avgusta 2006 bo izšel njen novi album A Public Affair, ki ga bo izdala pri založbi Epic Records. Pred kratkim je končala snemanje svojega drugega filma Employee of the Month.

Ostali dogodki na današnji dan ...

Leta 48 pr. n. št. se je Julij Cezar v bitki pri Dirahiju (danes Drač v Albaniji) komaj izognil porazu proti Pompeju.Leta 138 je umrl rimski cesar Hadrijan. Veljal je za izredno pomembnega graditelja, ki je dal zgraditi Angelski grad.Leta 1407je bila z ustanovno listino celjskega grofa Hermana II. ustanovljena kartuzija Pleterje.

Leta 1584 je umrl nizozemski državnik Willem van Oranje - Viljem Tihi.

Leta 1778 je francoski kralj Ludvik XVI. napovedal vojno Veliki Britaniji.

Leta 1789 je raziskovalec Alexander Mackenzie odkril delto reke Mackenzie.

Leta 1821 so ZDA zasedle od Španije kupljeno Florido.

Leta 1832 se je rodil ameriški astronom in optik Alvan Graham Clark.

Leta 1884 je v Berlinu umrl Carl Richard Lepsius, nemški egiptolog in jezikoslovec, ki je vodil ekspedicijo v dolini Nila vse do Sudana. Lepsius je v Egiptu vodil raziskave v letih 1842-1846.

Leta 1890 je Wyoming postal 44. ameriška zvezna država.

Leta 1902 se je rodil nemški kemik Kurt Alder, ki je leta 1950 prejel Nobelovo nagrado.

Leta 1913 so v Dolini smrti (Death Valley) v ZDA namerili 56,7 stopinje Celzija.

Leta 1920 se je rodil ameriški fizik Owen Chamberlain, ki je leta 1959 prejel Nobelovo nagrado.

Leta 1925 je bila ustanovljena sovjetska tiskovna agencija TASS.

Leta 1925 se je v Daytonu v ameriški zvezni državi Tennessee začel "opičji proces", v katerem je bil John Scopes, mladi srednješolski učitelj, obtožen poučevanja evolucijske teorije. To je bilo v nasprotju z veljavnim zakonom, ki je prepovedoval učenje kakršne koli teorije o nastanku človeka, ki bi bila v nasprotju s svetopisemskim naukom.

Leta 1938 je ameriški milijonar Howard Hughes v rekordnih 91 urah z letalom preletel svet.

Leta 1943 se je na Siciliji začela operacija Husky - to je izkrcanje ameriških in britanskih enot pod poveljstvom Dwighta D. Eisenhowerja. Zavezniki so z izkrcavanjem začeli tako imenovano "drugo fronto", kar je že dalj časa zahteval SZ. Desetega julija je pred obalo Sicilije priplulo veliko ladjevje, priplulo je več kot 3.000 vojnih in transportnih ladij. Italijanske čete so se slabo upirale. Za zaveznike je bilo to simbolično dejanje, saj je pomenilo, da se spet bojujejo na evropskih tleh. Italijanska vojska je skoraj prenehala bojevanje, Nemci pa so se začeli umikati v notranjost Italije. Zavezniki so že 23. julija zavzeli Palermo, tri dni kasneje pa je bil Mussolini aretiran.

Leta 1962 so Američani v orbito izstrelili prvi telekomunikacijski satelit Telstar. S pomočjo tega satelita so omogočili prenos medcelinskih radijskih in televizijskih oddaj.

Leta 1973 so Bahami postali neodvisna država.

Leta 1978 je umrl ameriški industrialec in filantrop John Davison Rockefeller III.

Leta 1985 so francoski agenti v Aucklandu (Nova Zelandija) potopili ladjo rainbow warrior, s katero so pripadniki skupine Greenpeace hoteli protestirati proti francoskim jedrskim poskusom v južnem Tihem oceanu.

Leta 1991 je Boris Jelcin postal predsednik Ruske federacije.

Leta 1997 so znanstveniki s preučevanjem DNA-ja neandertalcev potrdili teorijo o nastanku človeka v Afriki.

Leta 2000 je eksplozija naftovoda v južni Nigeriji ubila 250 ljudi.